Bakso Lapangan Tembak Senayan

Jakarta Selatan • DKI Jakarta • Active until 06 Dec 2026

Rp 3.000.000 - Rp 5.000.000 • FULL TIME

Posisi Supervisor Operasional Restoran bertanggung jawab memastikan semua proses harian di outlet berjalan lancar, mulai dari pengelolaan tim, pemeliharaan kebersihan, hingga kepuasan pelanggan. Peran ini menuntut kemampuan memimpin, mengontrol kualitas layanan, serta menyelesaikan masalah secara cepat dan tepat, sehingga pengalaman makan setiap tamu tetap menyenangkan dan standar operasional selalu terpenuhi.

Deskripsi Pekerjaan

Menjaga kelancaran operasional di seluruh area outlet, termasuk area layanan dan fasilitas pendukung.
Mengawasi setiap aktivitas tim agar sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan.
Memastikan kedisiplinan, ketertiban, serta penampilan rapi seluruh anggota tim.
Memantau kebersihan lingkungan outlet, mulai dari area layanan hingga toilet.
Menjamin kenyamanan pelanggan dengan respons cepat terhadap kebutuhan dan keluhan.
Menangani komplain pelanggan secara profesional dan menemukan solusi yang memuaskan.
Melakukan kontrol inventaris peralatan dan perlengkapan kerja yang ada di outlet.
Mendelegasikan tugas secara efektif, mengoptimalkan sumber daya manusia dan material.
Menggunakan keterampilan komputer untuk pencatatan, pelaporan, dan pemantauan kinerja.
Bekerja dalam shift, termasuk malam hari, akhir pekan, dan hari libur, dengan libur satu kali dalam seminggu.
Siap ditempatkan di cabang mana pun yang membutuhkan di seluruh Indonesia.

Kualifikasi dan Persyaratan

Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
Usia maksimum 45 tahun, dengan batas usia minimum 28 tahun.
Pengalaman kerja di restoran minimal 2 tahun, dengan pengetahuan SOP restoran.
Memiliki kemampuan kerja sama tim yang baik.
Keterampilan komputer, pemecahan masalah, dan layanan pelanggan yang sangat baik.
Kemampuan selling skills, leadership skills, serta interpersonal yang luar biasa.
Kemampuan meredakan situasi tegang dan menyelesaikan konflik secara efektif.
Ketekunan, ketegasan, serta kemampuan mengendalikan biaya dan inventaris.
Keterampilan presentasi, pengawasan kualitas, dan pengembangan tim.
Fleksibilitas untuk bekerja pada jam sibuk, termasuk malam, akhir pekan, dan hari libur.
Kesediaan bekerja secara shift dan masuk pada hari libur dengan satu hari libur per minggu.
Gender: semua jenis kelamin diterima.

Jam Kerja dan Hari Kerja

Hari kerja meliputi Senin sampai Minggu dengan jam operasional mulai pukul 08:00 hingga 16:00. Sistem kerja mengadopsi pola shift, sehingga kandidat harus bersedia menyesuaikan diri dengan jadwal yang fleksibel.