Supervisor – Pengawasan Tim Operasional dan Kualitas
Shenitra Qonita
September 2, 2026
Posisi Supervisor – Pengawasan Tim Operasional dan Kualitas bertanggung jawab memastikan kelancaran proses operasional toko serta menjaga standar kualitas produk. Sebagai pemimpin tim, Anda akan mengkoordinasikan aktivitas harian, mengawasi kinerja anggota, dan menjamin bahwa semua prosedur operasional dijalankan sesuai dengan kebijakan perusahaan. Peran ini menuntut kemampuan mengelola sumber daya, mengatur jadwal kerja, serta menyelesaikan permasalahan secara proaktif demi tercapainya kepuasan pelanggan dan efisiensi operasional.
Tanggung Jawab Utama
- Mengawasi dan mengarahkan tim operasional dalam pelaksanaan tugas harian di lingkungan toko.
- Memastikan standar kualitas produk terjaga, termasuk pengecekan bahan baku dan proses produksi.
- Mengatur jadwal shift kerja, memastikan ketersediaan tenaga kerja yang cukup pada setiap periode operasional.
- Menangani laporan operasional harian, mengidentifikasi area yang memerlukan perbaikan, serta menyusun rekomendasi tindakan korektif.
- Berkoordinasi dengan departemen lain, khususnya bagian logistik dan pemasaran, untuk sinkronisasi kebutuhan operasional.
- Melakukan pelatihan singkat bagi anggota tim terkait prosedur standar operasional (SOP) dan kebijakan kualitas.
- Mengawasi kepatuhan terhadap peraturan kebersihan dan keamanan kerja di area produksi dan penjualan.
Persyaratan dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Usia maksimal 26 tahun.
- Pengalaman kerja minimal 2 tahun, dengan setidaknya 1,5 tahun di industri F&B.
- Pengalaman atau pengetahuan tentang produk Smokehouse Foods menjadi nilai tambah.
- Kesediaan bekerja dalam sistem shift.
- Siap bergabung secara langsung (immediate join).
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Kemampuan mengelola operasional toko secara efektif.
Kemampuan dan Soft Skills
- Kemampuan kepemimpinan untuk memotivasi dan mengarahkan tim operasional.
- Keterampilan komunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tulisan, untuk menjelaskan prosedur dan memberikan umpan balik.
- Keahlian dalam mengorganisir jadwal kerja serta menyesuaikan kebutuhan operasional dengan sumber daya yang ada.
- Ketelitian dalam memantau kualitas produk dan prosedur kebersihan.
- Berpikir analitis untuk mengidentifikasi permasalahan operasional dan menyusun solusi yang praktis.
- Fleksibilitas dan adaptabilitas dalam bekerja pada berbagai shift serta menghadapi situasi yang berubah-ubah.
- Orientasi pada hasil dan kemampuan bekerja di bawah tekanan untuk mencapai target operasional.
Jadwal Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00, dengan kemungkinan penyesuaian shift sesuai kebutuhan operasional.
Proses Rekrutmen
Calon pelamar yang memenuhi kriteria di atas akan diproses melalui tahapan seleksi yang mencakup penilaian CV, wawancara, dan evaluasi kompetensi. Kandidat yang terpilih diharapkan dapat mulai bekerja segera setelah proses onboarding selesai.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now