• 2 min read

Supervisor Steward Operasional dan Logistik

Ruth Marka Zemira

September 15, 2026

Mercure Cibadak Sukabumi Resort

Kota Mataram • Nusa Tenggara Barat • Active until 16 Nov 2026
Rp 2.500.000 - Rp 3.200.000 • FULL TIME

Posisi Supervisor Steward Operasional dan Logistik bertanggung jawab mengawasi pelaksanaan aktivitas operasional serta mengelola kebutuhan logistik dalam lingkungan hotel yang berada di bawah jaringan Accor. Peran ini menuntut kemampuan koordinasi tim, pengendalian proses layanan, dan memastikan standar kebersihan serta efisiensi logistik terpenuhi setiap hari.

Deskripsi Pekerjaan

  • Mengawasi dan mengatur kegiatan stewarding operasional harian, termasuk pengelolaan peralatan dapur dan area layanan.
  • Memastikan kelancaran alur logistik barang dan kebutuhan operasional hotel, serta mengkoordinasikan pengiriman dan penyimpanan.
  • Menjaga kualitas layanan yang berorientasi pada kepuasan tamu dengan menegakkan standar kebersihan dan keamanan.
  • Bekerja secara mandiri maupun dalam tim untuk mencapai target operasional, sekaligus memberikan dukungan kepada rekan kerja bila diperlukan.
  • Menghadapi tekanan kerja dengan tetap menjaga profesionalisme, disiplin, serta sikap jujur dan bertanggung jawab.
  • Berpartisipasi dalam shift kerja yang fleksibel sesuai jadwal operasional hotel.
  • Menggunakan aplikasi Microsoft Office untuk keperluan administratif dan pelaporan keuangan yang relevan.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal D3/D4 (setara Diploma atau Sarjana) sesuai dengan posisi yang dilamar.
  • Usia maksimal tidak disebutkan; semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Pengalaman kerja di posisi serupa dalam industri perhotelan dapat menjadi nilai tambah, namun fresh graduate juga dipertimbangkan untuk beberapa posisi.
  • Kemampuan berkomunikasi yang baik serta berorientasi pada layanan dan kepuasan pelanggan.
  • Kemampuan bekerja secara independen maupun sebagai bagian dari tim.
  • Integritas, kedisiplinan, dan rasa tanggung jawab yang tinggi.
  • Mampu bekerja di bawah tekanan dan bersedia bekerja dalam sistem shift.
  • Penampilan profesional dan rapi.
  • Melevatkan kemampuan komputer, khususnya Microsoft Office, terutama untuk tugas administratif dan keuangan.
  • Penguasaan bahasa Inggris menjadi nilai plus.
  • Keterampilan dalam pelayanan makanan dan minuman.

Benefit & Opportunities

  • Diskon tarif menginap untuk karyawan di seluruh properti Accor di seluruh dunia.
  • Peluang mengembangkan kompetensi melalui program pembelajaran yang disediakan oleh Accor.
  • Kesempatan karir untuk berkembang baik di properti tempat bekerja maupun di jaringan global Accor.
  • Berpartisipasi dalam program Corporate Social Responsibility (CSR) serta inisiatif ESG (Environmental, Social, and Governance) yang memungkinkan kontribusi nyata bagi komunitas.

Jam Kerja

  • Hari kerja: Senin – Sabtu
  • Jam kerja: 08:00 – 17:00 (dengan kemungkinan penyesuaian shift sesuai kebutuhan operasional).

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Ruth Marka Zemira

Review by Ruth Marka Zemira

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis