Supervisor Steward Operasional

Deskripsi Pekerjaan

• Mengawasi kegiatan harian tim steward untuk memastikan pelayanan makanan dan minuman berlangsung lancar dan tepat waktu.
• Melakukan koordinasi dengan bagian teknik terkait pemeliharaan sistem HVAC dan ME guna menjaga kondisi lingkungan kerja yang optimal.
• Meninjau dan memverifikasi bahwa semua prosedur kebersihan serta standar keamanan pangan dipatuhi oleh seluruh anggota tim.
• Menyusun jadwal kerja dan rotasi shift bagi staf, memastikan ketersediaan tenaga kerja yang memadai pada hari kerja Senin hingga Sabtu.
• Memberikan arahan, pelatihan singkat, dan umpan balik kepada staf steward untuk meningkatkan kualitas layanan.
• Melakukan inspeksi rutin terhadap peralatan dan area kerja, serta melaporkan temuan yang memerlukan perbaikan atau penggantian.
• Berkomunikasi dengan manajemen mengenai kebutuhan sumber daya, permasalahan operasional, dan pencapaian target harian.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal tidak ditentukan (data tidak menyebutkan nilai spesifik).
• Jenis kelamin laki‑laki.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun pada posisi serupa sebagai supervisor atau steward operasional.
• Memahami sistem HVAC (Heating, Ventilation, and Air Conditioning) serta mekanikal‑elektrikal (ME).
• Tinggi badan minimal 165 cm.
• Memiliki SIM A dan sertifikat yang relevan.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Kualifikasi Tambahan

• Kemampuan mengatur prioritas tugas secara efektif untuk menyelesaikan pekerjaan dalam batas waktu yang telah ditetapkan.
• Ketelitian dalam memeriksa standar kebersihan, keamanan, dan kualitas layanan.
• Kemampuan beradaptasi dengan perubahan jadwal atau kebutuhan operasional secara cepat.
• Keterampilan komunikasi yang diperlukan untuk memberi instruksi yang jelas kepada tim serta melaporkan hasil kerja kepada atasan.