Trainee Layanan FB – Program Pengembangan Keterampilan

Deskripsi Pekerjaan

Setiap peserta trainee akan ditempatkan pada salah satu area operasional sesuai minat dan kemampuan. Berikut gambaran umum tugas harian masing‑masing bidang:

• FB Culinary Trainee: menyiapkan bahan dapur, melakukan food preparation, serta memastikan standar kebersihan terpenuhi.
• FB Service Trainee: melayani tamu di restoran, menerapkan prosedur layanan makanan & minuman, dan menjaga kepuasan pelanggan.
• SPA Trainee: memberikan pelayanan spa, mengelola perawatan serta menjaga kebersihan area spa.
• Housekeeping Trainee: membersihkan kamar dan area publik, serta memastikan standar kebersihan hotel selalu terjaga.
• Front Office Trainee: mengurus proses check‑in/check‑out, menangani reservasi, dan memberikan layanan informasi kepada tamu.
• Human Resource Trainee: membantu administrasi SDM, proses rekrutmen, dan pemeliharaan database karyawan.
• Reservation Trainee: mengelola pemesanan kamar, berkomunikasi dengan tamu, serta memastikan akurasi data reservasi.
• Sales & Marketing Trainee: melakukan promosi, mendukung penjualan, serta mempelajari dasar‑dasar digital marketing.
• Revenue Distribution Trainee: memantau pendapatan harian, menyusun laporan, dan membantu optimalisasi distribusi.
• Finance Trainee: melakukan pencatatan transaksi keuangan, menyusun laporan keuangan, dan mendukung administrasi keuangan.
• IT Trainee: memberikan dukungan teknis, melakukan troubleshooting, serta mengelola sistem hotel.
• Engineering Trainee: melakukan pemeliharaan fasilitas, perbaikan teknis, dan memastikan infrastruktur hotel berfungsi dengan baik.

Persyaratan Umum

• Pendidikan minimal SMA/SMK/D3; mahasiswa aktif atau fresh graduate dipersilakan melamar.
• Usia maksimal 0 tahun (fresh graduate atau belum berpengalaman).
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Memiliki minat tinggi untuk belajar di industri perhotelan dan hospitality.
• Memahami dasar‑dasar operasional sesuai bidang trainee yang dipilih.
• Mampu bekerja baik secara individu maupun dalam tim.
• Disiplin, teliti, serta memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Bersedia bekerja dengan jadwal shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Kreatif, inisiatif, dan cepat belajar.

Kualifikasi Khusus

Setiap bidang trainee menuntut pengetahuan dasar yang relevan, seperti standar kebersihan untuk culinary, prosedur layanan tamu untuk front office, atau kemampuan troubleshooting untuk IT. Kandidat diharapkan dapat menunjukkan kesiapan belajar dan adaptasi cepat terhadap standar operasional hotel.

Jam Kerja

Hari kerja dimulai dari Senin hingga Sabtu dengan jam operasional 08:00 – 17:00. Shift kerja dapat mencakup akhir pekan dan hari libur, tergantung pada kebutuhan operasional masing‑masing departemen.