Deskripsi Pekerjaan

• Memberikan layanan makanan dan minuman secara cepat dan tepat kepada tamu.
• Menjaga komunikasi yang jelas dan ramah dengan pelanggan serta rekan kerja.
• Memastikan kebersihan meja, peralatan, dan area kerja sesuai standar perusahaan.
• Mengoperasikan sistem pemesanan dan pembayaran dengan akurat.
• Bekerja secara kolaboratif dalam tim maupun secara mandiri, menyesuaikan diri dengan dinamika shift.
• Menunjukkan integritas tinggi, kejujuran, dan rasa tanggung jawab dalam setiap tugas.
• Mampu tetap tenang dan efektif ketika berada di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 0 tahun (kriteria usia tidak dibatasi secara spesifik).
• Jenis kelamin laki-laki.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang layanan makanan dan minuman.
• Kemampuan komunikasi yang baik, jujur, dan bertanggung jawab.
• Kemampuan bekerja secara tim maupun individu.
• Keahlian dalam menangani tekanan kerja.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang terbukti.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Setiap hari kerja, seorang Waiter – Guest Service Specialist akan memulai shift dengan memeriksa persiapan area layanan, memastikan semua perlengkapan tersedia, dan menyiapkan diri untuk menyambut tamu pertama. Selama jam operasional, ia akan mengambil pesanan, menyajikan makanan dan minuman, serta menanggapi kebutuhan tambahan pelanggan secara proaktif. Pada saat restoran mencapai puncak keramaian, kemampuan untuk mengelola waktu, prioritas, dan tekanan menjadi krusial. Setelah jam tutup, tugas meliputi pembersihan area, pencatatan penjualan, dan koordinasi dengan staf dapur untuk memastikan semua prosedur selesai dengan rapi.

Selain keahlian teknis, posisi ini menuntut soft skill yang kuat, termasuk empati dalam melayani, kemampuan mendengarkan secara aktif, serta sikap positif dalam menghadapi keluhan atau situasi tak terduga. Kedisiplinan, kejujuran, dan rasa tanggung jawab menjadi landasan utama dalam membangun kepercayaan pelanggan dan menjaga reputasi tempat kerja. Dengan memadukan pengalaman, kompetensi layanan, dan kemampuan beradaptasi, seorang Waiter – Guest Service Specialist dapat memberikan kontribusi signifikan terhadap kepuasan tamu dan kelancaran operasional harian.