Waiter – Layanan Makanan dan Minuman

Deskripsi Pekerjaan

• Melayani tamu dengan menyambut, mencatat pesanan, dan menyajikan makanan serta minuman sesuai menu.
• Menjaga kebersihan meja, peralatan makan, dan area kerja selama jam operasional.
• Berinteraksi secara komunikatif dengan pelanggan untuk memastikan kepuasan, termasuk menjawab pertanyaan tentang menu atau rekomendasi.
• Mengatur penataan meja sesuai standar layanan, memastikan penempatan peralatan dan dekorasi yang menarik.
• Berkoordinasi dengan dapur dan bar untuk memastikan pesanan diproses tepat waktu dan akurat.
• Menangani pembayaran, mencatat transaksi, dan memberikan kembalian secara tepat.
• Mengumpulkan umpan balik pelanggan dan melaporkannya kepada manajer demi perbaikan layanan.
• Menjaga penampilan pribadi yang menarik serta mematuhi tata cara berpakaian yang ditetapkan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 25 tahun untuk kandidat perempuan; semua jenis kelamin dipertimbangkan secara umum.
• Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang food and beverages.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang terbukti.
• Penampilan menarik dan kemampuan berkomunikasi yang baik.
• Komitmen tinggi terhadap standar layanan dan kebersihan.
• Melampirkan surat lamaran, CV, serta dokumen persyaratan umum lainnya saat melamar.

Jadwal Kerja

• Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
• Jam kerja: 08.00 – 17.00.

Soft Skills yang Diharapkan

• Kemampuan berkomunikasi secara jelas dan ramah kepada pelanggan.
• Kecepatan dalam menangani pesanan sekaligus menjaga akurasi.
• Kerja tim yang baik, mampu berkoordinasi dengan rekan dapur, bar, dan manajemen.
• Ketelitian dalam menyiapkan dan menyajikan makanan serta minuman.
• Ketekunan dalam menjaga kebersihan area kerja dan standar higienis.
• Fleksibilitas dalam menyesuaikan diri dengan kebutuhan operasional selama jam sibuk.