Waiter Pelayanan Restoran

Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan meja makan dan memastikan kebersihan area layanan sebelum dan sesudah jam operasional.
• Menyambut tamu, mencatat pesanan, dan mengkomunikasikan permintaan khusus kepada dapur secara akurat.
• Mengantarkan makanan dan minuman kepada tamu dengan cara yang rapi dan tepat waktu.
• Menjaga kerapihan dan kebersihan peralatan pelayanan, serta melakukan pengecekan rutin terhadap persediaan.
• Mengikuti Standard Operating Procedure (SOP) perusahaan dalam setiap tahapan pelayanan, termasuk prosedur keamanan dan kebersihan.
• Memberikan rekomendasi menu serta menjawab pertanyaan tamu mengenai bahan atau cara penyajian makanan.
• Menangani keluhan atau kebutuhan khusus tamu dengan sikap profesional dan cepat tanggap.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan staf lain untuk memastikan alur kerja yang efisien selama jam kerja.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia antara 18 sampai 25 tahun.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Kemampuan bekerja dengan cekatan dan teliti.
• Kesediaan mengikuti SOP yang telah ditetapkan perusahaan.
• Domisili di wilayah Pasuruan menjadi nilai plus.
• Pengalaman kerja di bidang pelayanan makanan dan minuman diutamakan, namun tidak wajib.

Kualifikasi Soft Skill

• Kemampuan berkomunikasi yang baik sehingga dapat melayani tamu dengan ramah dan jelas.
• Kerja tim yang solid, mampu berkolaborasi dengan rekan dapur dan staf layanan lainnya.
• Kemampuan mengatur waktu dan prioritas tugas, terutama pada jam sibuk.
• Sikap proaktif dalam mengidentifikasi kebutuhan tamu dan memberikan solusi cepat.
• Etika kerja yang disiplin, termasuk ketepatan hadir sesuai jadwal yang ditetapkan.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
• Jam kerja: 08.00 – 17.00.