Posisi Waiter Restaurant Service Specialist bertanggung jawab untuk memberikan pelayanan makan dan minum yang prima kepada tamu, memastikan pengalaman bersantap yang menyenangkan di lingkungan hotel atau resort berstandar 3‑4 bintang. Peran ini menuntut kemampuan berinteraksi langsung dengan pelanggan, berkoordinasi dengan tim dapur, serta menyesuaikan diri dengan jadwal kerja bergilir demi menjaga standar layanan yang konsisten.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan sikap ramah dan membantu mereka memilih menu yang tersedia.
- Mengambil pesanan secara akurat serta menyampaikan kepada tim dapur dan bar.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai prosedur layanan, memastikan semua hidangan tiba dalam kondisi terbaik.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan servis.
- Berkoordinasi dengan kolega untuk memastikan alur layanan berjalan lancar, terutama pada jam sibuk.
- Menangani pembayaran dan menyelesaikan transaksi dengan tepat.
- Memberikan rekomendasi menu dan menjawab pertanyaan tamu dalam bahasa Inggris secara fasih.
- Menyesuaikan diri dengan shift kerja yang telah ditentukan, termasuk pagi dan sore hari.
Persyaratan
- Kewarganegaraan Indonesia.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 2 tahun pada posisi yang sama di hotel atau resort berbintang 3 atau 4 (tidak termasuk pekerja harian).
- Kemampuan berbahasa Inggris secara lisan dan tulisan dengan baik.
- Kesediaan untuk ditempatkan dan bekerja di wilayah Banyuwangi.
- Integritas tinggi, berorientasi pada orang, serta mudah bergaul.
- Mampu bekerja secara tim maupun mandiri.
- Kesediaan bekerja dengan sistem shift.
- Jenis kelamin tidak menjadi batasan; semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Keterampilan khusus dalam pelayanan makanan dan minuman.
Jam Kerja dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
- Jam kerja: 08.00 – 17.00, dengan kemungkinan penyesuaian sesuai shift yang diperlukan.
Keberhasilan dalam peran ini tidak hanya bergantung pada kemampuan teknis, melainkan juga pada soft skill seperti komunikasi efektif, empati terhadap kebutuhan tamu, serta kemampuan mengelola tekanan pada situasi layanan yang padat. Kandidat yang dapat menampilkan sikap jujur, bersikap ramah, dan memiliki semangat kerja tim akan sangat cocok untuk posisi ini.
Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan siap memberikan layanan kelas atas kepada tamu di Banyuwangi, silakan kirimkan lamaran Anda. Kami menantikan individu yang berkomitmen untuk berkontribusi pada standar pelayanan yang unggul.
| Pengalaman | Mid |
| Gender | Laki-laki Perempuan |
| Pendidikan | SMA SMK |
| Skill | Keterampilan Pelayanan Makanan dan Minuman |
Siap Mengirimkan Lamaran?
Kirimkan portofolio dan resume terbaik Anda langsung ke sistem rekrutmen perusahaan.