Waiter & Server – Restaurant Service Specialist

Deskripsi Pekerjaan

• Terbuka untuk laki‑laki maupun perempuan dengan usia maksimal 28 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman sebelumnya di bidang pelayanan makanan dan minuman dipandang sebagai nilai plus.
• Memiliki sikap jujur, sopan, dan bertanggung jawab dalam setiap interaksi dengan pelanggan.
• Bekerja pada hari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja terjadwal mulai pukul 08.00 sampai 17.00.

Tanggung Jawab Utama

• Menyambut tamu restoran dengan senyum, mencatat pesanan secara akurat, dan memastikan kebutuhan mereka dipenuhi selama berada di restoran.
• Mengantarkan makanan dan minuman ke meja tepat waktu, menjaga kualitas penyajian serta memperhatikan detail seperti suhu dan kebersihan.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan pelayanan, serta memastikan lingkungan makan tetap nyaman.
• Berkoordinasi secara efektif dengan dapur untuk memastikan alur pesanan berjalan lancar tanpa kesalahan.
• Menangani proses pembayaran, memberikan struk, serta mengembalikan uang dengan tepat dan cepat.
• Menanggapi keluhan atau permintaan khusus tamu secara sopan, cepat, dan mencari solusi yang memuaskan.
• Bekerja sama dengan rekan tim layanan untuk menciptakan suasana kerja yang harmonis dan produktif.

Kualifikasi dan Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Usia maksimal 28 tahun.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja di bidang restoran atau layanan makanan menjadi keunggulan kompetitif.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik, termasuk kemampuan mencatat pesanan, menyajikan, dan mengatur meja.
• Sikap jujur, sopan, dan dapat dipercaya dalam menjalankan tugas harian.
• Kemampuan komunikasi yang jelas serta kemampuan mendengarkan kebutuhan tamu.
• Kemampuan bekerja di bawah tekanan, menjaga ketelitian, serta menyesuaikan diri dengan jadwal kerja yang telah ditetapkan.
• Kesiapan untuk bekerja pada shift pagi dengan jam kerja 08.00 – 17.00, Senin sampai Sabtu.