• 2 min read

Waiter/Waitress Profesional Restoran

Jenelle Lindung Kowkab

September 11, 2026

Maly Siwak Grup

Kota Medan • Sumatra Utara • Active until 06 Nov 2026
Rp 1.300.000 - Rp 1.500.000 • FULL TIME

Posisi pelayan (waiter/waitress) profesional di restoran Maly Siwak menuntut kemampuan melayani tamu dengan sikap sopan, lemah lembut, serta menjaga kebersihan dan kerapian area kerja. Kandidat akan terlibat langsung dalam penyajian makanan, pengelolaan transaksi kasir, dan memastikan setiap tamu mendapatkan pengalaman bersantap yang menyenangkan sesuai standar rumah makan.

Deskripsi Pekerjaan:

  • Menjalankan dua sistem shift, yaitu Shift 1 (08:30‑19:30) dan Shift 2 (11:30‑22:30), dengan pergantian shift setiap dua minggu.
  • Menggunakan seragam Maly Siwak, termasuk celana hitam dan sepatu hitam (merk bebas).
  • Berinteraksi dengan pelanggan secara sopan dan lemah lembut, tanpa menggunakan gadget selama melayani.
  • Menghafal seluruh menu serta manfaat produk yang dijual, sehingga dapat memberikan penjelasan yang tepat kepada tamu.
  • Mengoperasikan mesin kasir setelah pelatihan, mencatat transaksi dengan jujur, terutama pada bagian kasir.
  • Menjaga kebersihan area kerja, termasuk pembersihan rutin dan memastikan ruangan tetap wangi.
  • Mematuhi jadwal kerja Senin‑Minggu, dengan hari libur bergantian pada Selasa atau Rabu. Jika libur berada di luar hari tersebut, rekan kerja akan menggantikan satu hari penuh, dan pergantian libur selanjutnya dilakukan pada hari berikutnya.
  • Berpartisipasi dalam kerja pada hari libur nasional serta hari raya; bila tetap masuk kerja pada hari raya, akan menerima insentif tambahan.
  • Menjalankan kewajiban sholat sesuai dengan waktu yang ditentukan.
  • Berpartisipasi dalam penambahan tips pada hari Minggu bila restoran ramai.
  • Menyiapkan diri untuk mulai bekerja pada awal Mei 2026.

Persyaratan:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Usia antara 20‑35 tahun, dengan batas maksimal 35 tahun.
  • Terbuka untuk semua jenis kelamin.
  • Pengalaman kerja tidak diwajibkan (minimal 0 tahun).
  • Memiliki kemampuan beradaptasi, kontrol integritas, serta sikap disiplin.
  • Kemampuan berbicara dengan sopan dan lemah lembut.
  • Kesediaan belajar mengoperasikan mesin kasir.
  • Kejujuran khususnya pada penanganan uang kas.
  • Tidak diperbolehkan menggunakan gadget ketika melayani pelanggan.

Benefit dan Kompensasi:

  • Gaji pokok sebesar Rp1.300.000 per bulan.
  • Tambahan tunjangan bensin sebesar Rp200.000 per bulan.
  • Insentif tambahan ketika restoran dalam kondisi ramai, termasuk tips pada hari Minggu.
  • Insentif khusus pada hari raya bagi yang tetap masuk kerja, misalnya tambahan Rp50.000‑Rp100.000 plus insentif jika terjadi keramaian.

Jam Kerja:

  • Senin‑Minggu, dengan rentang waktu 08:30‑22:30 tergantung pada shift yang dipilih.
  • Pegawai berganti shift setiap dua minggu untuk memastikan keseimbangan beban kerja.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Jenelle Lindung Kowkab

Review by Jenelle Lindung Kowkab

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis