Waiters – Food & Beverage Service
Jonell Bianca Joziane
September 10, 2026
Posisi Waiter – Food & Beverage Service menuntut kandidat yang dapat memberikan layanan makan dan minum yang profesional serta menciptakan suasana yang hangat bagi tamu. Peran ini berfokus pada interaksi langsung dengan pelanggan, memastikan penampilan yang menarik, serta menjaga standar keramahan dan kerapian selama jam operasional restoran.
- Berpenampilan menarik dan selalu menjaga kebersihan serta kerapian seragam.
- Menyambut tamu dengan sikap sopan, ramah, dan penuh senyum.
- Mengambil dan menyajikan pesanan makanan serta minuman sesuai dengan prosedur standar layanan.
- Berkoordinasi dengan rekan kerja dalam tim untuk memastikan alur pelayanan yang lancar dan efisien.
- Menjaga kebersihan area tempat duduk, meja, dan peralatan layanan selama dan setelah jam kerja.
- Menangani permintaan khusus atau keluhan pelanggan dengan cara yang profesional dan membantu.
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Usia maksimal 30 tahun.
- Jenis kelamin: Perempuan.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang pelayanan makanan dan minuman, dengan pengalaman tersebut diprioritaskan.
- Keterampilan utama yang dibutuhkan meliputi pelayanan makanan dan minuman, kemampuan berkomunikasi yang baik, serta kemampuan bekerja secara tim.
- Dokumen yang harus disiapkan: CV atau resume serta fotokopi KTP.
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Setiap hari kerja, seorang waiter akan memulai shift dengan persiapan area layanan, memastikan semua perlengkapan tersedia, dan melakukan briefing singkat dengan tim. Selama jam operasional, fokus utama adalah melayani tamu dengan cepat dan akurat, mencatat pesanan, mengantarkan makanan serta minuman, serta memastikan kepuasan pelanggan hingga akhir kunjungan mereka. Penampilan yang menarik, sikap sopan, dan kemampuan beradaptasi dalam situasi yang dinamis menjadi faktor penting untuk menciptakan pengalaman positif bagi setiap tamu.
Kemampuan interpersonal, seperti komunikasi yang jelas, empati, serta kesabaran, sangat dibutuhkan untuk menangani beragam permintaan dan situasi yang muncul di lantai restoran. Selain itu, kemampuan bekerja dalam tim memungkinkan koordinasi yang efektif dengan kolega di dapur, bar, dan bagian lain, sehingga layanan dapat berjalan tanpa hambatan. Kandidat yang berhasil akan menunjukkan dedikasi tinggi terhadap standar layanan, menjaga kebersihan area kerja, dan selalu siap membantu rekan kerja demi tercapainya tujuan bersama.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now