Waiters Profesional Restoran

Berikut merupakan rangkaian tanggung jawab utama yang harus dijalankan oleh calon karyawan dalam posisi ini:

• Menyambut tamu dengan senyum dan sikap ramah, serta memastikan mereka merasa dihargai sejak memasuki restoran.
• Menyajikan makanan dan minuman sesuai dengan standar pelayanan terbaik yang telah ditetapkan oleh 360 Warung Makan.
• Menjaga kebersihan area tempat duduk, meja, serta peralatan pelayanan selama dan setelah jam layanan.
• Menanggapi pertanyaan atau keluhan pelanggan secara cepat, dengan sikap profesional dan solusi yang memuaskan.
• Mengikuti prosedur operasional harian, termasuk persiapan meja, penataan perlengkapan, dan pencatatan pesanan secara akurat.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan staf lain untuk memastikan kelancaran alur kerja dan kepuasan tamu.
• Menerapkan aturan keamanan dan kebersihan makanan serta mematuhi peraturan internal restoran dengan disiplin.

Persyaratan yang harus dipenuhi oleh pelamar meliputi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia antara 20 tahun hingga maksimal 25 tahun.
• Jenis kelamin perempuan.
• Belum menikah.
• Lulusan sekolah perhotelan atau memiliki pengalaman kerja di bidang hospitality.
• Penampilan rapi dan terawat.
• Kemampuan bertanggung jawab, mandiri, teliti, dan jujur dalam melaksanakan tugas.
• Kemampuan public speaking yang baik untuk berinteraksi secara efektif dengan tamu.
• Keaktifan, kemampuan komunikasi yang mudah, serta sikap yang ramah.
• Kepatuhan penuh terhadap peraturan perusahaan.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang memadai.

Jadwal kerja yang ditetapkan untuk posisi ini adalah Senin hingga Sabtu, dengan jam operasional mulai pukul 08.00 hingga 17.00. Selama periode tersebut, karyawan diharapkan hadir tepat waktu, menyiapkan area layanan sebelum jam buka, dan tetap menjaga standar pelayanan hingga akhir shift.

Soft skill yang menjadi nilai tambah bagi kandidat meliputi kemampuan berkomunikasi secara jelas, sikap proaktif dalam menyelesaikan permasalahan, serta kemampuan bekerja secara mandiri maupun dalam tim. Kejujuran dan ketelitian dalam mencatat pesanan serta mengelola transaksi juga sangat penting untuk menjaga kepercayaan pelanggan dan kelancaran operasional restoran.