Waiters – Restaurant Service Staff

Posisi Waiters – Restaurant Service Staff bertanggung jawab dalam memberikan pelayanan makanan dan minuman secara profesional kepada tamu restoran. Peran ini menuntut kemampuan berinteraksi langsung dengan pelanggan, menjaga kebersihan area kerja, serta mendukung operasional dapur terutama ketika dibutuhkan keahlian memasak sebagai crew booth. Kandidat yang berhasil akan bekerja dalam lingkungan yang menekankan kerja sama tim, kepatuhan terhadap jadwal kerja, serta komitmen untuk tidak mengganggu proses belajar formal.

• Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia: Maksimum 35 tahun.
• Jenis Kelamin: Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman: Pengalaman memasak sebagai crew booth diutamakan, namun tidak menjadi syarat mutlak.
• Kemampuan Kerja Tim: Kandidat harus mampu bekerja secara kolaboratif dengan rekan kerja di area layanan dan dapur.
• Status Pendidikan: Tidak sedang menempuh kuliah pada saat melamar.
• Komitmen Jadwal: Hari kerja Senin sampai Sabtu, dengan jam kerja 08:00 – 17:00. Hari Minggu serta tanggal merah merupakan hari libur.
• Persyaratan Tambahan: Tidak sedang menjalani masa menunggu atau proses seleksi (MES) pada saat melamar.
• Keterampilan Utama: Pelayanan makanan dan minuman, termasuk kemampuan dasar memasak bila diperlukan.

• Menyiapkan area layanan sebelum jam operasional dimulai, memastikan peralatan makan bersih dan siap pakai.
• Memberikan sambutan hangat kepada tamu, membantu mereka memilih menu, dan menjawab pertanyaan sederhana mengenai hidangan.
• Mengantarkan makanan dan minuman ke meja tamu dengan tepat waktu serta menjaga kualitas penyajian.
• Berkoordinasi dengan tim dapur untuk memastikan pesanan diproses sesuai standar, termasuk membantu pada booth bila diperlukan.
• Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja sepanjang shift, termasuk membersihkan meja setelah tamu selesai makan.
• Mengelola pembayaran dan memberikan kwitansi secara akurat kepada pelanggan.
• Mengidentifikasi kebutuhan khusus tamu, seperti permintaan diet khusus, dan menyampaikannya ke dapur secara tepat.
• Berpartisipasi dalam pertemuan singkat tim untuk mengevaluasi layanan dan menyampaikan masukan perbaikan.

• Komunikasi yang jelas dan sopan dalam berinteraksi dengan tamu maupun rekan kerja.
• Kemampuan mengatur prioritas tugas di lingkungan yang serba cepat.
• Sikap proaktif dalam membantu rekan ketika beban kerja meningkat.
• Kesabaran dan empati dalam menangani permintaan atau keluhan pelanggan.
• Ketelitian dalam mencatat pesanan serta memeriksa kembali kesesuaian makanan yang disajikan.