Waitress – Customer Service & Dining Support

Heart&Soul ID

Kabupaten Bogor • Jawa Barat • Active until 21 Nov 2026

Rp 1.800.000 - Rp 4.500.000 • FULL TIME

Posisi Waitress – Customer Service & Dining Support membuka kesempatan bagi kandidat yang memiliki latar belakang di bidang makanan dan minuman tradisional untuk berkontribusi dalam melayani tamu secara profesional, mulai dari persiapan masakan hingga memastikan kepuasan pelanggan selama jam operasional restoran.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan, memasak, dan menyajikan makanan tradisional menggunakan kompor high pressure sesuai standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Melayani tamu dengan etika yang baik, sikap sopan, dan kejujuran dalam setiap interaksi, memastikan pengalaman bersantap yang menyenangkan.
• Mengatur meja, mengantarkan makanan dan minuman, serta menanggapi permintaan pelanggan secara cepat dan tepat.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk dapur, ruang makan, dan peralatan pelayanan.
• Berkoordinasi dengan rekan kerja di dapur dan bagian front‑office untuk mengoptimalkan alur layanan.
• Mengisi laporan harian terkait penjualan, sisa stok bahan, serta masalah operasional yang terjadi.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang tersedia).
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar, namun secara spesifik disebutkan perempuan sebagai target utama.
• Pengalaman minimal 0 tahun, dengan pengalaman sebelumnya di bidang F&B tradisional menjadi nilai tambah.
• Mampu mengoperasikan kompor high pressure secara aman dan efisien.
• Memiliki etika kerja yang baik, inisiatif tinggi, bersikap sopan, jujur, mau belajar, dan mudah beradaptasi dengan lingkungan kerja baru.
• Bersedia untuk langsung bekerja tanpa proses seleksi yang panjang.

Kualifikasi Tambahan

• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik, termasuk kemampuan berkomunikasi dengan tamu secara ramah.
• Kemampuan bekerja secara tim maupun mandiri, dengan fokus pada kepuasan pelanggan.
• Kemampuan mengelola tekanan kerja selama jam operasional yang padat, khususnya pada shift pagi hingga sore.

Jadwal Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Secara umum, hari kerja seorang waitress di lingkungan ini melibatkan interaksi intens dengan tamu, mulai dari menyambut mereka di pintu masuk, mencatat pesanan, hingga memastikan setiap hidangan yang keluar dari dapur telah memenuhi standar kualitas. Kemampuan mengoperasikan kompor high pressure menjadi bagian penting karena banyak menu tradisional yang memerlukan proses masak bertekanan tinggi. Selain keahlian teknis, sikap inisiatif dan kemampuan beradaptasi sangat dibutuhkan untuk menghadapi situasi yang berubah-ubah, seperti lonjakan tamu pada jam makan siang atau kebutuhan khusus pelanggan.

Jika Anda memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK, bersedia bekerja dalam jadwal yang telah ditentukan, serta memiliki semangat untuk belajar dan berkembang di bidang layanan makanan tradisional, maka posisi ini menawarkan peluang untuk mengasah keterampilan pelayanan serta memperluas pengalaman kerja di industri F&B.