Waitress – Pelayanan Makanan & Minuman

Deskripsi Pekerjaan:

• Berperan sebagai pramuniaga yang melayani pria maupun wanita, dengan mengutamakan keramahan dan kesopanan dalam setiap interaksi.
• Menggunakan pengalaman minimal satu tahun di bidang pelayanan makanan dan minuman untuk memastikan proses pemesanan, penyajian, dan penanganan keluhan berjalan lancar.
• Menunjukkan kemampuan komunikasi yang baik, sehingga dapat menjelaskan menu, menjawab pertanyaan pelanggan, dan menyampaikan rekomendasi dengan jelas.
• Menjaga integritas dengan bersikap jujur serta bertanggung jawab atas setiap tugas yang diberikan, termasuk pencatatan pesanan dan penanganan pembayaran.
• Bekerja secara efektif baik dalam tim maupun secara individu, dengan kemampuan berkoordinasi dengan rekan dapur, kasir, dan manajemen.
• Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama pada jam sibuk, tanpa mengorbankan kualitas layanan atau kebersihan area kerja.

Persyaratan:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat, menunjukkan dasar akademik yang cukup untuk memahami prosedur kerja.
• Usia maksimal tidak ditentukan, namun kandidat harus memenuhi kriteria pengalaman yang diminta.
• Pengalaman kerja minimal enam tahun di bidang yang relevan, dengan bukti kemampuan mengelola pelayanan makanan dan minuman secara konsisten.
• Kemampuan berkomunikasi secara jelas dan ramah, yang menjadi kunci dalam membangun hubungan baik dengan pelanggan.
• Kejujuran dan rasa tanggung jawab yang tinggi, memastikan setiap tindakan sesuai dengan standar operasional perusahaan.
• Kemampuan beradaptasi dan bekerja sama dalam tim, sekaligus dapat menyelesaikan tugas secara mandiri bila diperlukan.
• Kesiapan untuk bekerja di bawah tekanan, terutama pada periode dengan volume pengunjung yang tinggi.
• Keterampilan khusus dalam pelayanan makanan dan minuman, termasuk pengetahuan dasar tentang penataan meja, penyajian, dan kebersihan.

Jam Kerja dan Hari Kerja:

• Hari kerja berlaku dari Senin hingga Sabtu, memberikan kesempatan bagi kandidat untuk menikmati hari Minggu sebagai hari libur.
• Jam kerja ditetapkan mulai pukul 08.00 hingga 17.00, mencakup periode layanan pagi hingga sore, yang memungkinkan interaksi dengan berbagai segmen pelanggan.

Keahlian yang Diharapkan:

• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang telah terasah melalui pengalaman kerja yang panjang.
• Kemampuan mengelola stres dan tetap fokus pada kualitas layanan meskipun berada dalam situasi yang menuntut kecepatan.
• Kerjasama tim yang solid, termasuk koordinasi dengan staf dapur untuk memastikan setiap pesanan disiapkan tepat waktu.
• Etika kerja yang kuat, mencakup kejujuran, tanggung jawab, dan komitmen terhadap standar kebersihan serta keamanan makanan.