Waitress Profesional di Industri Restoran

Deskripsi Pekerjaan

Peran ini mencakup aktivitas-aktivitas standar seorang pelayan di restoran, yang meliputi penyambutan tamu, pengambilan dan penyajian pesanan, serta memastikan semua kebutuhan pelanggan terpenuhi dengan cepat dan ramah. Karena jam kerja bersifat 24 jam penuh (00:00 – 00:00) dan hari kerja Senin‑Senin, kandidat harus siap bekerja pada setiap shift tanpa batasan hari libur.

Berikut adalah beberapa poin utama yang menjadi fokus kerja sehari‑hari:

• Menyambut tamu dengan senyum dan sikap profesional.
• Mengambil pesanan makanan dan minuman secara akurat.
• Menyajikan hidangan serta memastikan kebersihan dan kerapian meja.
• Menjaga komunikasi yang efektif dengan dapur dan staf lain untuk mempercepat proses layanan.
• Memberikan rekomendasi menu bila diperlukan dan membantu pelanggan dengan kebutuhan khusus.
• Memastikan area kerja tetap bersih dan rapi setelah setiap layanan.

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4.
• Usia maksimal 35 tahun.
• Jenis kelamin perempuan.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun (fresh graduate dipersilakan).
• Berpenampilan menarik dan memiliki kemampuan komunikasi yang lancar serta cekatan.
• Tidak sedang menempuh kuliah atau dapat bekerja full‑time.
• Memiliki kendaraan pribadi untuk mobilitas ke lokasi kerja.
• Lokasi kerja berada di Jali‑Jali cabang Mt Haryono.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman.

Jam dan Hari Kerja

Posisi ini menuntut kehadiran setiap hari, mulai dari Senin hingga Senin, dengan shift kerja yang mencakup seluruh 24 jam dalam sehari (00:00 – 00:00). Kandidat harus fleksibel dalam mengatur waktu istirahat dan siap bekerja pada malam hari bila diperlukan.

Soft Skills yang Diharapkan

• Kemampuan berkomunikasi dengan jelas dan ramah kepada pelanggan.
• Ketangkasan dalam mengelola beberapa tugas secara bersamaan tanpa mengurangi kualitas layanan.
• Kerja tim yang baik, mampu berkoordinasi dengan rekan dapur dan staf layanan lainnya.
• Keandalan dan kedisiplinan dalam mematuhi jadwal kerja yang ketat.
• Kemampuan beradaptasi dengan situasi yang berubah cepat, terutama pada jam sibuk.
• Etika kerja yang tinggi, termasuk menjaga kebersihan pribadi dan area kerja.