Waitress Profesional – Layanan Pelanggan Prima

Sup Ubi Mak Nyus

Kota Kendari • Sulawesi Tenggara • Active until 22 Oct 2026

Rp 2.300.000 - Rp 3.200.000 • FULL TIME

Posisi Waitress Profesional ini berfokus pada penyediaan layanan pelanggan yang prima di lingkungan restoran, dengan menekankan kecepatan, kebersihan, dan kepuasan tamu melalui penyajian makanan dan minuman yang tepat waktu serta ramah.

Deskripsi Pekerjaan

• Menyambut tamu dengan senyum, memastikan mereka merasa dihargai sejak masuk ke restoran.
• Mengambil pesanan secara akurat, mencatat preferensi khusus, dan menyampaikan kepada dapur.
• Mempersiapkan bahan makanan dasar serta mengolahnya sesuai standar operasional, termasuk menyiapkan minuman.
• Menjaga kebersihan area kerja, khususnya dapur dan peralatan, serta memastikan semua permukaan steril sebelum dan sesudah penggunaan.
• Memberikan rekomendasi menu kepada tamu, membantu mereka memilih pilihan yang sesuai dengan selera.
• Menangani pembayaran, mengeluarkan struk, dan memastikan proses transaksi berjalan lancar.
• Berkoordinasi dengan tim dapur dan rekan kerja untuk memastikan alur kerja yang efisien pada jam sibuk.
• Mengisi ulang persediaan minuman, peralatan makan, dan memastikan semua perlengkapan siap pakai.
• Menanggapi keluhan atau permintaan khusus dengan sikap sopan dan solusi yang cepat.
• Memastikan area meja tetap rapi, membersihkan piring kotor, dan menyiapkan meja untuk tamu berikutnya.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Wanita dengan usia minimal 20 tahun.
• Memiliki sifat jujur, sopan, bersih, teliti, serta mental yang kuat.
• Kemampuan bertanggung jawab dalam menjalankan tugas sehari-hari.
• Keterampilan menyiapkan bahan makanan dan mengolahnya secara tepat.
• Kemampuan menjaga kebersihan area dapur serta peralatannya.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman.

Jadwal Kerja

• Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Soft Skills yang Diperlukan

• Kemampuan berkomunikasi dengan baik, sehingga dapat menyampaikan informasi kepada tamu dan tim secara jelas.
• Kedisiplinan dalam mematuhi jam kerja dan prosedur kebersihan.
• Ketelitian dalam mencatat pesanan dan menyiapkan bahan, mengurangi risiko kesalahan.
• Kekuatan mental untuk tetap tenang dan profesional saat restoran sedang ramai.
• Kejujuran dan rasa tanggung jawab yang tinggi, memastikan setiap tugas diselesaikan dengan standar kualitas.
• Sikap sopan dan ramah yang menciptakan suasana nyaman bagi pelanggan.

Dengan memenuhi persyaratan di atas dan menampilkan sikap profesional, kandidat akan mampu berkontribusi pada keberhasilan operasional restoran serta meningkatkan kepuasan pelanggan secara konsisten.