Waitress Restoran Makanan & Minuman

Tanggung Jawab Utama

• Menyambut tamu secara ramah, mencatat pesanan, dan memastikan semua permintaan khusus tercatat dengan tepat.
• Mengantarkan makanan dan minuman ke meja tamu dengan cara yang higienis dan tepat waktu.
• Memantau kebutuhan tamu selama makan, termasuk mengisi kembali minuman dan menanggapi keluhan atau permintaan tambahan.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan meja setelah tamu selesai, serta membantu menjaga kebersihan ruang makan secara keseluruhan.
• Bekerja dalam shift yang telah dijadwalkan, menyesuaikan diri dengan perubahan jadwal kerja bila diperlukan.
• Berkolaborasi dengan koki, bartender, dan staf lain untuk memastikan alur pelayanan yang lancar.

Kualifikasi dan Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal tidak ditentukan, terbuka untuk semua rentang usia yang memenuhi kriteria.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Memiliki sikap jujur, disiplin, dan bertanggung jawab dalam menjalankan tugas.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Pengalaman di bidang Food & Beverage (F&B) dianggap sebagai nilai tambah, namun tidak menjadi keharusan.
• Kesediaan untuk bekerja pada sistem shift, termasuk kemungkinan kerja pada akhir pekan.
• Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik.

Jam Kerja dan Jadwal

• Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
• Jam kerja: Mulai pukul 08:00 hingga 17:00.
• Shift kerja dapat berubah sesuai kebutuhan operasional restoran.

Dalam menjalankan peran ini, calon kandidat diharapkan mampu menunjukkan sikap profesional, kecepatan dalam melayani, serta ketelitian dalam mencatat dan mengantarkan pesanan. Keterampilan interpersonal yang baik akan membantu dalam membangun hubungan positif dengan tamu, sementara kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis akan memastikan kelancaran operasional restoran. Kesediaan untuk bekerja dalam tim dan menerima umpan balik secara konstruktif menjadi faktor penting bagi keberhasilan di posisi ini.