Waitress Senior – Service Specialist

Deskripsi Pekerjaan dan Tanggung Jawab Utama

• Menyambut tamu dengan senyum dan bahasa yang jelas, memastikan pengalaman bersantap yang menyenangkan.
• Mengambil dan menyajikan pesanan makanan serta minuman sesuai dengan prosedur standar layanan.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, kursi, dan peralatan makan.
• Berkoordinasi dengan dapur dan tim layanan lainnya untuk memastikan kecepatan dan akurasi dalam penyajian.
• Memberikan rekomendasi menu kepada tamu dan menjawab pertanyaan terkait bahan atau alergen bila diperlukan.
• Mengelola pembayaran dan penutupan tagihan dengan teliti.
• Mengikuti seluruh sesi pelatihan yang dijadwalkan untuk meningkatkan kompetensi layanan.
• Menjaga sikap profesional selama shift, termasuk saat bekerja pada akhir pekan (Senin – Sabtu).

Persyaratan dan Kualifikasi

• Berjenis kelamin perempuan.
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
• Usia maksimal tidak disebutkan secara spesifik; persyaratan usia tidak menjadi batasan.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, sehingga lulusan baru dengan motivasi tinggi dipersilakan melamar.
• Penampilan menarik yang mendukung citra profesional restoran.
• Kemampuan berkomunikasi dengan jelas, baik secara lisan maupun tertulis.
• Keterampilan dalam layanan makanan dan minuman, mencakup pengetahuan dasar tentang menu.
• Kesediaan bekerja dalam sistem shift, termasuk hari Senin hingga Sabtu.
• Kesediaan mengikuti pelatihan yang disediakan perusahaan.
• Sikap disiplin dan rasa tanggung jawab tinggi dalam melaksanakan semua tugas.

Jam Kerja dan Lingkungan Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00, dengan kemungkinan penyesuaian sesuai kebutuhan operasional.
• Lingkungan kerja yang dinamis, memerlukan kemampuan beradaptasi cepat pada situasi ramai.

Soft Skills yang Diharapkan

• Kemampuan berkomunikasi yang jelas untuk menyampaikan informasi kepada tamu dan tim internal.
• Kerjasama tim yang baik, mengingat peran ini berhubungan erat dengan dapur dan rekan kerja lainnya.
• Ketelitian dalam mencatat pesanan dan menangani pembayaran.
• Fleksibilitas dalam mengatur waktu pribadi demi memenuhi jadwal shift.
• Etika kerja yang tinggi, termasuk sikap ramah, sopan, dan responsif terhadap kebutuhan tamu.