Warehouse Stock Management Keeper

Tanggung Jawab Utama

• Mengawasi alur keluar‑masuk barang, termasuk penerimaan, distribusi, dan penempatan bahan baku.
• Melakukan stock opname secara rutin serta mengontrol persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan baku.
• Menerapkan sistem penyimpanan FIFO (First In First Out) atau FEFO (First Expired First Out) sesuai dengan jenis barang.
• Menangani stok bahan baku kering, chiller, dan freezer, termasuk produk sensitif seperti ayam, daging, dan frozen product.
• Mencatat stok secara manual maupun menggunakan sistem komputer (Microsoft Software dan ESB).
• Berkoordinasi dengan tim Produksi, Purchasing, dan Logistik untuk memastikan kebutuhan bahan baku terpenuhi tepat waktu.
• Menjaga akurasi data dan kondisi fisik barang serta melaporkan perbedaan atau ketidaksesuaian.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift bila diperlukan untuk menyesuaikan kebutuhan operasional.

Kualifikasi dan Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4 atau SMK/SMA.
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Stock Keeper, Storekeeper, atau di bidang gudang, lebih disukai di industri F&B, restoran, atau bahan baku makanan.
• Memahami alur keluar‑masuk barang, penerimaan, dan distribusi bahan baku.
• Terbiasa melakukan stock opname dan kontrol persediaan secara rutin.
• Mengetahui dan dapat menerapkan sistem penyimpanan FIFO / FEFO.
• Mampu mengelola stok bahan baku kering, chiller, dan freezer.
• Pengalaman mencatat stok secara manual maupun dengan sistem (Microsoft Software dan ESB).
• Memahami dasar penanganan bahan baku sensitif seperti ayam, daging, dan produk beku.
• Disiplin, rapi, serta memiliki kemampuan administrasi yang baik.
• Mampu bekerja sama secara efektif dengan tim Produksi, Purchasing, dan Logistik.
• Memiliki tanggung jawab tinggi terhadap akurasi data dan kondisi fisik barang.
• Gender: semua jenis kelamin dapat melamar.

Keterampilan Utama

• Manajemen biaya produksi.
• Keterampilan manajemen persediaan bahan baku.
• Kontrol stok yang detail.
• Pemahaman sistem manajemen gudang.
• Kemampuan administrasi dan pencatatan yang teliti.
• Kerjasama tim yang baik dan kemampuan komunikasi antar departemen.
• Ketelitian dalam memastikan akurasi data inventaris.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.
• Sistem shift dapat diterapkan bila diperlukan untuk mendukung operasional gudang.