• 2 min read

Helper Cook for Kitchen Operations

Emitt Jeffe Rhoads

September 13, 2026

Nobu Sushi

Kota Pekanbaru • Riau • Active until 04 Nov 2026
Rp 1.500.000 - Rp 2.500.000 • FULL TIME

Posisi Helper Cook ini ditujukan untuk mendukung operasional dapur secara cepat dan efisien, dengan fokus pada bantuan persiapan makanan serta pelaksanaan tugas-tugas kebersihan dan kontrol kualitas. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam mempercepat alur kerja dapur, memastikan setiap bahan dan peralatan siap pakai, serta membantu chef dalam proses memasak sehari‑hari.

Deskripsi Pekerjaan

  • Mendukung kegiatan memasak dengan kecepatan tinggi, sesuai kebutuhan dapur.
  • Menyiapkan bahan makanan dasar dan membantu dalam proses pemasakan.
  • Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan area penyimpanan bahan.
  • Melakukan kontrol kualitas pada alat minum dan bumbu yang digunakan.
  • Berinteraksi dengan rekan kerja serta mengikuti instruksi yang diberikan oleh kepala dapur atau chef.
  • Menunjukkan adaptasi cepat terhadap perubahan kebutuhan operasional dapur.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
  • Berjenis kelamin perempuan.
  • Usia tanpa batas maksimal.
  • Pengalaman kerja tidak diwajibkan; fresh graduate dipersilakan melamar.
  • Mau belajar, giat dalam bekerja, serta memiliki kemampuan adaptasi yang tinggi.
  • Memiliki keterampilan layanan pelanggan, kebersihan, serta kemampuan mengikuti instruksi dengan tepat.
  • Mampu melakukan kontrol mutu pada produk makanan dan minuman.

Kualifikasi Keterampilan

  • Adaptasi cepat dalam lingkungan dapur yang dinamis.
  • Keterampilan layanan pelanggan untuk memberikan pengalaman positif bila berinteraksi dengan tamu.
  • Kontrol kualitas alat minum dan bumbu, memastikan standar kebersihan dan rasa terpenuhi.
  • Kemampuan mengikuti instruksi secara tepat dan konsisten.
  • Kebersihan pribadi dan area kerja yang terjaga.
  • Interaksi yang baik dengan pelanggan dan tim dapur.
  • Pemeliharaan mutu makanan melalui praktik kebersihan dan prosedur standar.

Jam dan Hari Kerja

  • Hari kerja: Senin – Minggu.
  • Jam kerja: 10.00 – 19.00.

Berkas yang Diperlukan

  • Fotokopi KTP.
  • Fotokopi ijazah terakhir.
  • Surat lamaran.
  • Curriculum Vitae (CV).

Cara Melamar

Lamaran dapat dikirim melalui WhatsApp ke nomor 0812‑9028‑2761. Pastikan semua berkas terlampir lengkap sesuai daftar di atas sebelum mengirimkan lamaran.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Emitt Jeffe Rhoads

Review by Emitt Jeffe Rhoads

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis