Donat Bahagia

Kota Yogyakarta • DI Yogyakarta • Active until 20 Oct 2026

Rp 4.000.000 - Rp 6.000.000 • FULL TIME

Posisi Store Head atau Assistant Store Head bertanggung jawab mengelola seluruh operasional toko, memastikan standar layanan, kebersihan, serta kualitas produk tetap terjaga. Peran ini menuntut kemampuan memimpin tim, mengawasi proses produksi, dan mengelola administrasi keuangan serta sumber daya manusia secara efisien.

Deskripsi Pekerjaan

Menjamin operasional toko berjalan sesuai SOP dan kebijakan perusahaan.
Mengawasi kualitas pelayanan, penampilan, fasilitas, sanitasi, dan kebersihan toko untuk menciptakan citra positif.
Memastikan alur pemesanan berjalan lancar dan produk disajikan sesuai standar yang telah ditetapkan.
Menciptakan lingkungan kerja yang produktif bagi seluruh bagian (section) di dalam toko.
Melakukan kontrol terhadap laporan kasir/keuangan serta prosedur penerimaan bahan baku.
Menyusun jadwal kerja dan laporan absensi bulanan untuk seluruh staf.
Melakukan pengawasan dan kontrol berkala atas kinerja semua bagian.
Melakukan inspeksi rutin serta program perawatan alat (tools) di setiap section.
Menjamin semua produk dipersiapkan dan disajikan sesuai standar porsi dan ukuran.
Mengimplementasikan program manajemen, serta melakukan pengecekan (check) dan pengecekan ulang (re‑check) di lapangan.

Persyaratan

Pendidikan minimal D3/D4, diutamakan jurusan Manajemen atau Manajemen Perhotelan.
Usia maksimal 40 tahun; tidak ada batasan jenis kelamin.
Pengalaman minimal 2 tahun pada posisi Head Store.
Memiliki kemauan dan kemampuan belajar cepat serta mampu bekerja secara “multi‑task”.
Beradaptasi dengan baik dalam tim dan sistem dapur Donat Bahagia.

Keterampilan yang Diperlukan