• 2 min read

Koordinator Operasional Dapur (Kitchen)

Bina cintia (portugis)

October 8, 2026

Cucimulut Jogja

Kabupaten Sleman • DI Yogyakarta • Active until 09 Dec 2026
Rp 2.300.000 - Rp 6.000.000 • FULL TIME

Posisi Koordinator Operasional Dapur menuntut seseorang yang mampu mengawasi dan mengatur seluruh aktivitas di dapur secara efisien. Kandidat yang terpilih akan menjadi penghubung utama antara tim dapur dan manajemen, memastikan bahwa semua proses berjalan sesuai standar, serta mendukung terciptanya lingkungan kerja yang kolaboratif dan terorganisir.

Deskripsi Pekerjaan

  • Berperan aktif dalam kegiatan operasional dapur, termasuk pengoperasian peralatan dapur yang menjadi bagian penting dalam proses produksi makanan.
  • Mengutamakan semangat kerja di bidang Food & Beverage (F&B) dengan menunjukkan antusiasme yang tinggi terhadap produk dan layanan.
  • Mengembangkan kerja sama tim yang solid, memastikan setiap anggota dapat berkontribusi secara optimal.
  • Menunjukkan inisiatif tinggi serta kemampuan belajar cepat dalam menghadapi situasi baru atau perubahan prosedur.
  • Menjaga sikap profesional dan attitude yang baik dalam setiap interaksi, baik dengan rekan kerja maupun dengan pihak lain.
  • Menerapkan disiplin kerja yang ketat, termasuk kepatuhan terhadap jadwal, prosedur kebersihan, dan standar keamanan makanan.
  • Siap ditempatkan di luar kota, khususnya wilayah Yogyakarta, untuk mendukung kebutuhan operasional perusahaan.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
  • Usia maksimal 0 tahun (sesuai kriteria yang ditetapkan).
  • Jenis kelamin perempuan.
  • Pengalaman kerja minimal 1 tahun, dengan catatan khusus bahwa pengalaman kerja selama 6 bulan di dapur menjadi syarat penting.
  • Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif.
  • Memiliki passion yang kuat dalam industri F&B.
  • Kemampuan kerja tim yang baik serta kemampuan berkolaborasi dengan berbagai pihak.
  • Inisiatif tinggi, cepat belajar, serta mampu menyesuaikan diri dengan perubahan lingkungan kerja.
  • Sikap yang positif, attitude yang baik, dan kedisiplinan yang terjaga.
  • Kesiapan untuk ditempatkan di luar kota, khususnya Yogyakarta, sesuai kebutuhan operasional.

Hari Kerja dan Jam Kerja

  • Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
  • Jam kerja: 08.00 – 17.00.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Bina cintia (portugis)

Review by Bina cintia (portugis)

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis