Supervisor Food & Beverage (F&B)

Berikut merupakan gambaran umum mengenai tugas dan tanggung jawab yang diharapkan:

• Mengawasi pelaksanaan layanan makanan dan minuman setiap hari, memastikan kepatuhan terhadap prosedur operasional standar.
• Melakukan pemeriksaan rutin terhadap kebersihan, keamanan, dan kualitas produk yang disajikan.
• Menjaga pencapaian target penjualan dan layanan melalui pemantauan kinerja tim secara berkala.
• Berkoordinasi dengan departemen terkait untuk mengoptimalkan alur kerja dan mengatasi permasalahan yang timbul.
• Menggunakan VHP System Program untuk mencatat, melaporkan, dan menganalisis data operasional secara akurat.
• Memberikan arahan, pelatihan, dan umpan balik kepada anggota tim guna meningkatkan kompetensi serta produktivitas kerja.
• Mengelola jadwal kerja, mengatur shift, dan memastikan kehadiran staf sesuai kebutuhan operasional.
• Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan profesional, serta memastikan solusi yang memuaskan.

Persyaratan yang harus dipenuhi calon pelamar meliputi:

• Laki‑laki dengan usia maksimal 0 tahun (sesuai dengan ketentuan yang tercantum).
• Pendidikan minimal Sarjana (S1) atau bidang terkait.
• Pengalaman kerja minimal dua tahun pada posisi serupa di bidang Food & Beverage.
• Kemampuan mengoperasikan VHP System Program secara familiar.
• Ketelitian tinggi serta berorientasi pada pencapaian target.
• Keterampilan komunikasi yang baik, mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.
• Motivasi tinggi, mampu bekerja di bawah tekanan, serta memiliki integritas dan sikap yang baik.
• Kemampuan manajemen makanan dan minuman sebagai kompetensi utama.

Informasi jadwal kerja:

• Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
• Jam kerja: 08.00 – 17.00 WIB.