Crew Operasional Outlet Retail
Alitza Marka Kamrin
October 12, 2026
Posisi Crew Operasional Outlet Retail bertugas di lini depan sebuah perusahaan F&B nasional yang memiliki jaringan outlet digital di kota‑kota besar Indonesia. Peran ini menuntut kemampuan untuk menghasilkan produk serta layanan yang konsisten, cepat, dan ramah, sekaligus memastikan kepuasan pelanggan dan driver setiap harinya.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan menyajikan makanan serta minuman dengan standar rasa dan tampilan yang terjaga.
- Memberikan layanan kepada pelanggan dan driver secara cepat, tepat, dan bersikap ramah.
- Mengikuti prosedur kebersihan dan sanitasi yang telah ditetapkan.
- Berkoordinasi dengan Outlet Leader serta tim outlet lain untuk memastikan kelancaran operasional pada 1–3 outlet yang menjadi tanggung jawab.
- Memantau dan mencatat kesalahan pesanan serta berupaya meminimalkannya.
- Mengontrol stok bahan baku agar tetap tersedia sesuai kebutuhan harian.
Hasil Utama yang Diharapkan (Key Result Areas)
- Kualitas Produk & Layanan: menjaga konsistensi rasa dan tampilan produk serta memberikan pelayanan yang cepat dan ramah, dengan target rating minimal 4,7 dari 5.
- Pengurangan Kesalahan Pesanan: meminimalkan kesalahan dalam proses pemesanan sehingga meningkatkan kepuasan pelanggan.
Persyaratan dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 28 tahun.
- Terbuka untuk semua gender.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang yang relevan.
- Kepatuhan terhadap standar kebersihan dan sanitasi.
- Keterampilan layanan pelanggan yang baik, termasuk kemampuan berkomunikasi secara ramah dan efektif.
- Keterampilan dalam pelayanan makanan dan minuman, serta kemampuan mengontrol stok bahan baku.
- Disiplin, cepat belajar, dan mampu bekerja dalam tim yang dinamis.
Detail Penempatan dan Status Kerja
- Lokasi: Outlet (cakupan ±1–3 outlet).
- Level: melapor kepada Outlet Leader.
- Status: Daily Worker / Paruh Waktu dengan maksimal 20 hari kerja per bulan.
Dengan menempati posisi ini, Anda akan menjadi bagian penting dari tim operasional yang berfokus pada konsistensi kualitas dan kecepatan layanan. Setiap hari akan melibatkan interaksi langsung dengan pelanggan, persiapan makanan, serta koordinasi internal untuk memastikan semua standar terpenuhi. Kemampuan beradaptasi, menjaga kebersihan, dan memberikan layanan yang memuaskan menjadi kunci utama untuk sukses dalam peran ini.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now