Waiter Layanan Pelanggan Restoran
Raheel Isabelle Elexes
October 7, 2026
Posisi Waiter Layanan Pelanggan Restoran menuntut individu yang siap menjadi wajah depan dalam penyajian makanan dan minuman kepada tamu. Peran ini mencakup interaksi langsung dengan pelanggan, koordinasi dengan tim dapur, serta menjaga standar kebersihan dan kecepatan layanan. Kandidat yang terpilih akan beroperasi dalam lingkungan kerja yang dinamis, dengan jadwal shift yang mencakup akhir pekan serta kemampuan beradaptasi pada ritme layanan yang cepat.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan sikap ramah dan membantu mereka dalam memilih menu sesuai kebutuhan.
- Mengantarkan pesanan makanan dan minuman secara tepat waktu, memastikan setiap hidangan sampai dalam kondisi terbaik.
- Bekerja secara kolaboratif dengan chef dan staf dapur untuk menyesuaikan permintaan khusus, termasuk penanganan masakan non halal bila diperlukan.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk meja, peralatan, dan area layanan, sesuai standar kebersihan restoran.
- Mengelola pembayaran dan proses penutupan transaksi dengan akurat.
- Beradaptasi dengan tempo layanan yang cepat (fast‑paced) serta menyesuaikan diri dengan sistem shift, termasuk hari libur dan akhir pekan.
- Melaporkan masalah operasional atau kebutuhan bahan kepada manajer secara tepat waktu.
Persyaratan dan Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang layanan makanan dan minuman.
- Usia maksimal 0 tahun (catatan: tidak ada batas usia yang ditentukan).
- Jenis kelamin terbuka untuk semua, namun terdapat penekanan pada kehadiran pria untuk beberapa tugas spesifik.
- Mampu bekerja dalam lingkungan yang serba cepat, menunjukkan kejujuran, disiplin, dan etos kerja tinggi.
- Kesediaan untuk bekerja dalam sistem shift serta pada hari libur atau akhir pekan.
- Kemampuan berkomunikasi dengan baik, baik secara lisan maupun non‑verbal, untuk melayani tamu secara efektif.
- Kemampuan bekerja dalam tim, mengikuti instruksi chef, serta memiliki latar belakang atau ketertarikan di bidang Food & Beverage.
- Diutamakan memiliki kemampuan menangani masakan non halal.
Hari dan Jam Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
- Sistem shift dapat diterapkan sesuai kebutuhan operasional restoran.
Keterampilan Utama
- Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik, termasuk kemampuan mengatur prioritas dalam situasi ramai.
- Kemampuan beradaptasi dengan perubahan menu atau permintaan khusus pelanggan.
- Ketelitian dalam penanganan pesanan dan transaksi keuangan.
- Kemampuan menjaga kebersihan area kerja sesuai standar sanitasi.
- Kemampuan berinteraksi secara profesional dengan tamu dari berbagai latar belakang.
Pengalaman
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now