Pemimpin Lantai Cabang Tabalong

Persyaratan

• Pendidikan minimal D3/D4 (semua jurusan).
• Usia maksimal 32 tahun (tercantum juga maksimal 30 tahun pada bagian kualifikasi).
• Gender: semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun pengalaman di bidang Food & Beverages diutamakan.
• Tidak memiliki riwayat penyakit.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift serta penempatan di proyeksi store baru Mie Gacoan di Tabalong.
• Kemampuan komunikasi yang baik, kerja sama tim, dan kepemimpinan yang kuat.

Kualifikasi

• Usia maksimal 30 tahun.
• Pendidikan minimal D3/S1, semua jurusan diterima.
• Pengalaman di industri Food & Beverages menjadi nilai tambah.
• Motivasi untuk berkarir pada level managerial store dalam bidang Food & Beverages.
• Kemampuan berkomunikasi secara efektif, kerja sama tim, serta kepemimpinan yang baik.
• Kesediaan untuk bekerja dalam sistem hari dan jam kerja shifting.
• Kesediaan ditempatkan pada store baru di Tabalong.

Tugas & Tanggung Jawab

• Mampu melaksanakan pekerjaan crew dan siap ditempatkan pada semua station, termasuk kasir, server, kitchen, produksi, dan barista.
• Menjalankan operasional restoran secara keseluruhan serta mengawasi kinerja crew/karyawan.
• Melakukan manajemen restoran meliputi stock opname, prosedur opening hingga closing, serta pengendalian inventaris bahan baku.
• Berperan sebagai koordinator dalam manajemen SDM, melaksanakan training karyawan baru, mengoptimalkan operasional restoran, dan menyusun penjadwalan karyawan.
• Meninjau kualitas produk yang disuplai oleh vendor untuk memastikan standar yang telah ditetapkan.

Keterampilan yang Dibutuhkan

• Keterampilan analitis.
• Kepatuhan terhadap peraturan dan standar operasional.
• Keterampilan manajemen konflik.
• Kontrol inventaris dan stok bahan baku.
• Kemampuan presentasi.
• Pengalaman layanan restoran.
• Manajemen jadwal dan koordinasi tim.
• Komunikasi tim yang efektif.

Hari & Jam Kerja

Informasi mengenai hari kerja dan jam kerja akan diinformasikan lebih lanjut.