Assistant Baker – Supporting Daily Baking Operations

Deskripsi Pekerjaan

• Berpartisipasi aktif dalam proses pembuatan kue harian, termasuk pencampuran adonan, pemanggangan, dan pendinginan.
• Mengawasi kebersihan area kerja serta memastikan peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap pakai.
• Bekerja sama dengan anggota tim lain untuk menyelesaikan target produksi sesuai jadwal.
• Menerima arahan dari kepala baker atau supervisor dan melaksanakan tugas dengan tepat waktu.
• Mengembangkan kreativitas dalam pembuatan kue sesuai dengan permintaan atau standar perusahaan.
• Menjaga konsistensi rasa, tekstur, dan tampilan produk akhir.
• Melaporkan setiap kendala atau kebutuhan bahan kepada atasan secara langsung.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Berusia maksimal 0 tahun (tidak ada batasan usia khusus, dapat diartikan fleksibel).
• Berjenis kelamin perempuan.
• Domisili di Blitar.
• Pengalaman kerja pada bidang terkait dianggap sebagai nilai tambah.
• Tidak terikat dengan pekerjaan lain sehingga dapat fokus pada posisi ini.
• Mampu bekerja sama dalam tim dan memiliki kemauan kuat untuk belajar.
• Memiliki semangat kerja yang tinggi, jujur, dan disiplin.

Kualifikasi & Kemampuan

• Kreativitas dalam pembuatan kue, mampu menghasilkan variasi produk yang menarik.
• Kemampuan mengikuti prosedur standar operasional dan menjaga kualitas produk.
• Keterampilan komunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan rekan kerja.
• Ketelitian dan perhatian terhadap detail, terutama dalam takaran bahan dan waktu pemanggangan.
• Kesiapan fisik untuk bekerja dalam shift panjang, termasuk jam kerja 24 jam (Senin‑Senin).
• Keandalan dalam mematuhi aturan kebersihan dan keamanan pangan.

Jam dan Hari Kerja

• Hari kerja: Senin hingga Senin (setiap hari dalam seminggu).
• Jam kerja: 00:00 – 00:00, mencakup seluruh periode 24 jam dengan pola shift.