• 2 min read

Crew Toko Retail Banten Raya

Prunella Yus Gentala

October 9, 2026

PT Pesta Pora Abadi (Mie Gacoan)

Kota Tangerang • Banten • Active until 14 Nov 2026
Rp 1.800.000 - Rp 3.200.000 • FULL TIME

Posisi Crew Toko Retail Banten Raya membuka kesempatan bagi individu yang siap berkontribusi dalam operasional harian restoran Mie Gacoan. Peran ini menuntut fleksibilitas dalam menjalankan berbagai fungsi di area layanan makanan dan minuman, serta kemampuan beradaptasi dengan sistem kerja shift. Kandidat yang terpilih akan dilatih secara intensif selama tiga hingga enam bulan untuk menguasai standar operasional prosedur perusahaan sebelum ditempatkan di cabang Banten Raya.

Kualifikasi

  • Usia maksimal 30 tahun.
  • Tinggi badan minimal: Pria 160 cm, Wanita 155 cm.
  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
  • Lulusan baru atau memiliki pengalaman minimal satu tahun di bidang food & beverages, restoran, atau layanan pelanggan.
  • Komunikatif, aktif, dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki Surat Keterangan Catatan Kepolisian (SKCK) yang masih berlaku.
  • Tidak memiliki riwayat penyakit yang dapat mengganggu kinerja.
  • Siap bekerja dengan sistem hari dan jam kerja shifting.
  • Kesediaan mengikuti program pelatihan selama tiga hingga enam bulan serta mematuhi SOP perusahaan.
  • Bersedia ditempatkan di cabang Mie Gacoan Banten Raya.

Tanggung Jawab Utama

  • Memahami dan menguasai seluruh job desk serta posisi yang ada di restoran, termasuk kasir, server/waiter, persiapan noodle, bar, dimsum, produksi, dan area clear‑up.
  • Siap ditempatkan pada setiap bagian sesuai kebutuhan operasional, dengan kemampuan melakukan rolling station untuk memastikan kelancaran layanan.
  • Mempelajari prosedur kebersihan dan standar pelayanan yang ditetapkan perusahaan, serta menerapkannya dalam aktivitas harian.
  • Berkoordinasi dengan rekan kerja untuk menyajikan makanan dan minuman secara tepat waktu dan sesuai standar kualitas.
  • Menjaga etika pelayanan, termasuk sikap ramah, sopan, dan responsif terhadap kebutuhan pelanggan.
  • Berpartisipasi aktif dalam pelatihan internal selama periode onboarding, memastikan kesiapan sebelum penempatan akhir.
  • Mengikuti jadwal kerja yang mencakup hari Senin hingga Minggu, dengan jam kerja yang akan diinformasikan lebih lanjut.

Keterampilan dan Sikap yang Diharapkan

  • Kepatuhan terhadap standar kebersihan restoran.
  • Koordinasi efektif dalam layanan makanan dan minuman.
  • Kerja tim yang solid, mampu berkolaborasi dengan berbagai departemen.
  • Keterampilan pelayanan restoran yang baik, meliputi kecepatan, ketelitian, dan kehangatan dalam melayani tamu.
  • Etika pelayanan yang tinggi, mencerminkan profesionalisme perusahaan.

Jika Anda memenuhi persyaratan di atas dan tertarik untuk mengembangkan karir di industri restoran yang dinamis, silakan kirimkan lamaran Anda. Kami menantikan kandidat yang siap belajar, beradaptasi, dan memberikan kontribusi positif bagi pertumbuhan Mie Gacoan di wilayah Banten Raya.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Prunella Yus Gentala

Review by Prunella Yus Gentala

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis