Koki Dapur – Cabang Martapura
Sazia Fedelm Astera
September 21, 2026
Posisi Koki Dapur di Cabang Martapura menuntut kandidat yang siap mengelola proses persiapan makanan secara profesional, bekerja dalam shift penuh 12 jam, serta berkontribusi aktif dalam tim dapur untuk memastikan operasional harian berjalan lancar.
Deskripsi Pekerjaan
- Mengikuti prosedur standar dalam menyiapkan dan memasak makanan serta minuman.
- Bekerja secara full‑time dengan jadwal 12 jam per hari, mencakup seluruh hari dalam seminggu (Senin – Senin).
- Berkoordinasi dengan rekan kerja di dapur untuk memastikan alur kerja yang efisien.
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan dapur sesuai dengan standar kebersihan.
- Menerapkan kejujuran, kecepatan, dan keterampilan dalam setiap tugas yang diemban.
- Memastikan komitmen kerja yang serius, tidak hanya sekadar percobaan.
Persyaratan
- Pendidikan minimal D3/D4 atau SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 35 tahun; rentang usia yang diutamakan 18‑35 tahun.
- Jenis kelamin laki‑laki (sesuai data utama), namun deskripsi tambahan menyebutkan terbuka untuk perempuan.
- Pengalaman kerja tidak diwajibkan, tetapi pengalaman sebelumnya akan menjadi nilai tambah.
- Bersedia bekerja secara full‑time dengan durasi shift 12 jam.
- Mampu bekerja sama dalam tim, menunjukkan sikap jujur, cekatan, dan terampil.
- Memiliki niat serius dalam bekerja, bukan sekadar mencoba‑coba.
Kualifikasi dan Keterampilan
- Keterampilan pelayanan makanan dan minuman yang baik.
- Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang cepat dan dinamis.
- Kemampuan komunikasi yang efektif untuk berkolaborasi dengan anggota tim dapur.
- Ketelitian dalam mengikuti resep dan prosedur keamanan pangan.
- Kemandirian dalam menyelesaikan tugas serta kesiapan menerima arahan.
Hari dan Jam Kerja
- Hari kerja: Senin – Senin (setiap hari dalam seminggu).
- Jam kerja: 00:00 – 00:00, dengan total 12 jam per shift.
Secara keseluruhan, kandidat yang memenuhi persyaratan di atas diharapkan dapat berkontribusi secara optimal dalam proses produksi makanan, menjaga kualitas layanan, serta menegakkan standar profesionalisme di dapur Cabang Martapura.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now