Barista – Penyaji Minuman Kopi Profesional

Deskripsi Pekerjaan

• Menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi sesuai standar resep dan prosedur yang telah ditetapkan.
• Berinteraksi secara komunikatif dengan pelanggan, memberikan rekomendasi menu, serta memastikan kepuasan mereka selama proses pemesanan.
• Menjaga kejujuran dan tanggung jawab dalam pengelolaan bahan baku, peralatan, serta catatan penjualan.
• Bekerja secara mandiri maupun dalam tim, memastikan koordinasi yang baik antara barista, pelayan, dan staf dapur.
• Menghadapi tekanan kerja, terutama pada jam sibuk, dengan tetap mempertahankan kualitas layanan dan ketepatan waktu.
• Memelihara kebersihan area kerja, termasuk peralatan espresso, mesin kopi, dan ruang penyimpanan bahan.
• Melakukan pemeriksaan rutin terhadap stok bahan, memastikan tidak ada kekurangan yang dapat mengganggu pelayanan.

Persyaratan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal D3/D4.
• Usia maksimal 0 tahun (tidak ada batasan usia yang spesifik).
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun kandidat yang telah berpengalaman di bidang barista akan diprioritaskan.
• Kemampuan komunikasi yang baik, mampu menyampaikan informasi dengan jelas kepada pelanggan dan rekan kerja.
• Memiliki sifat jujur, bertanggung jawab, serta dapat diandalkan dalam pelaksanaan tugas sehari-hari.
• Kemampuan bekerjasama dalam tim maupun bekerja secara individu dengan hasil yang konsisten.
• Mampu bekerja di bawah tekanan, terutama pada periode ramai atau saat terjadi lonjakan permintaan.
• Keterampilan khusus sebagai Barista, termasuk pengoperasian mesin espresso, pengetahuan tentang jenis kopi, dan teknik penyajian.

Jadwal Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.