• 2 min read

Koki Profesional di Dapur Restoran Berkualitas

Bahira karuna (india) Ediline

September 11, 2026

GYOZA BAR

Kota Denpasar • Bali • Active until 25 Oct 2026
Rp 1.500.000 - Rp 4.000.000 • FULL TIME

Posisi Koki Profesional di sebuah restoran yang menekankan kualitas dapur membuka kesempatan bagi individu yang memiliki dasar pendidikan minimal SMA/SMK serta pengalaman memasak minimal satu tahun. Peran ini menuntut kandidat yang dapat langsung bergabung, memiliki sikap ramah, komunikatif, serta mampu menciptakan suasana kerja yang menyenangkan. Koki yang terpilih akan berkontribusi pada operasional harian dapur, memastikan standar rasa dan kebersihan tetap terjaga, sekaligus berinteraksi positif dengan rekan kerja dan tim layanan.

Deskripsi Pekerjaan

  • Memiliki pengalaman kerja relevan minimal satu tahun di bidang kuliner.
  • Siap untuk bergabung segera tanpa penundaan.
  • Mengusung kepribadian yang friendly, komunikatif, dan fun, sebagaimana diharapkan untuk peran yang juga berhubungan dengan layanan kasir.
  • Menggunakan keterampilan memasak yang telah terasah untuk menghasilkan hidangan sesuai standar restoran.

Persyaratan

  • Pendidikan: Minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Usia: Maksimal 0 tahun (sesuai data yang tersedia).
  • Jenis kelamin: Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Pengalaman kerja: Minimal satu tahun di bidang yang relevan.
  • Keterampilan khusus: Memasak dengan kompetensi yang memadai.
  • Sikap pribadi: Ramah, mudah berkomunikasi, serta memiliki energi positif dalam bekerja.

Jam dan Hari Kerja

Hari kerja dimulai dari Senin hingga Sabtu dengan jam operasional pukul 08:00 hingga 17:00. Jadwal ini memberikan struktur waktu yang konsisten bagi tim dapur untuk mengatur persiapan, proses memasak, dan penyajian makanan selama jam layanan utama restoran.

Kualifikasi Soft Skill

  • Kemampuan berkomunikasi secara jelas dan efektif, baik dengan rekan dapur maupun dengan staf layanan.
  • Sikap ramah yang dapat meningkatkan atmosfer kerja dan memberikan pengalaman positif bagi pelanggan.
  • Kecerdasan emosional untuk menanggapi tekanan dapur dengan tenang dan tetap menjaga kualitas produksi makanan.
  • Kemampuan beradaptasi cepat pada perubahan menu atau kebutuhan operasional restoran.
  • Semangat kerja tim yang kuat, memastikan koordinasi yang baik antara bagian dapur dan layanan front‑of‑house.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Bahira karuna (india) Ediline

Review by Bahira karuna (india) Ediline

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis