• 2 min read

Cook Assistant for Kitchen Operations Support

Qalin angelina

September 22, 2026

Paskamasala Coffee

Kota Pontianak • Kalimantan Barat • Active until 15 Nov 2026
Rp 2.300.000 - Rp 6.600.000 • FULL TIME

Posisi Asisten Koki pada tim operasional dapur ini berfokus pada dukungan kegiatan persiapan dan pelaksanaan proses memasak serta pemeliharaan standar kebersihan dan keamanan makanan. Kandidat yang terpilih akan berkolaborasi dengan staf dapur untuk memastikan alur kerja berjalan lancar, khususnya dalam lingkungan yang terkait dengan industri kopi.

Deskripsi Pekerjaan

  • Mendukung kegiatan operasional dapur dengan membantu persiapan bahan makanan dan minuman.
  • Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur yang berlaku.
  • Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan peralatan setelah penggunaan.
  • Berkoordinasi dengan anggota tim untuk memastikan pelayanan yang cepat dan tepat.
  • Mengikuti standar keamanan pangan dan prosedur kesehatan kerja.
  • Memberikan dukungan tambahan pada proses pembuatan minuman kopi bila diperlukan.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Berusia antara 19 hingga 25 tahun.
  • Berjenis kelamin laki-laki.
  • Penampilan rapi dan menarik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta mampu bekerja sama dalam tim.
  • Sikap sopan, disiplin, cekatan, dan bertanggung jawab.
  • Pengalaman di industri kopi menjadi nilai tambah.
  • Tidak sedang menempuh pendidikan kuliah.
  • Memiliki keahlian mengoperasikan peralatan dapur.

Jam Kerja

  • Hari kerja: Senin – Sabtu.
  • Waktu kerja: 08:00 – 17:00.

Selain keahlian teknis, posisi ini menuntut kemampuan interpersonal yang kuat. Kandidat harus dapat menyampaikan informasi secara jelas kepada rekan kerja, menerima masukan, serta menyesuaikan diri dengan dinamika tim yang cepat. Disiplin waktu dan ketelitian dalam menyiapkan bahan menjadi faktor penting untuk menjaga kualitas produk akhir. Kesiapan untuk bekerja dalam shift penuh tanpa gangguan akademik menunjukkan komitmen penuh terhadap peran ini.

Jika Anda memenuhi kriteria di atas dan memiliki motivasi untuk berkontribusi dalam lingkungan dapur yang dinamis, terutama yang berhubungan dengan kopi, maka kesempatan ini dapat menjadi langkah karier yang tepat. Kami menantikan individu yang siap belajar, beradaptasi, dan tumbuh bersama tim.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Qalin angelina

Review by Qalin angelina

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis