Cook Kitchen Hot – Full‑Time Kitchen Operations

Deskripsi Pekerjaan

• Menerima dan melaksanakan instruksi Chef dalam menyiapkan serta memasak menu yang tersedia.
• Bekerja dalam lingkungan yang bersifat fast‑paced, sehingga kecepatan dan akurasi menjadi prioritas utama.
• Mengoperasikan peralatan dapur secara efisien dan aman.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk pada hari libur dan akhir pekan.
• Berkoordinasi dengan rekan tim dapur untuk memastikan alur kerja yang terintegrasi.
• Diutamakan memiliki kemampuan menangani masakan non halal.
• Menjaga integritas pribadi dengan bersikap jujur, disiplin, serta memiliki etos kerja yang tinggi.

Persyaratan

• Pria atau wanita, terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun, dengan rentang pengalaman 1‑2 tahun di bidang kuliner.
• Mampu bekerja dalam tempo cepat (fast‑paced) dan tetap menjaga kualitas.
• Kesediaan untuk bekerja dalam sistem shift serta pada hari libur atau akhir pekan.
• Kemampuan bekerjasama dalam tim dan mengikuti arahan Chef secara tepat.
• Memiliki latar belakang atau ketertarikan kuat di bidang Food & Beverage (F&B).
• Keterampilan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan tim dan manajemen dapur.
• Memiliki sifat jujur, disiplin, dan etos kerja yang tinggi.

Hari Kerja & Jam Kerja

• Senin – Sabtu.
• Jam kerja mulai pukul 08:00 hingga 17:00.
• Sistem kerja mengacu pada shift yang telah ditentukan, termasuk kemungkinan kerja pada akhir pekan.

Pendidikan dan Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal tidak disebutkan secara spesifik dalam data yang diberikan.

Keterampilan yang Diperlukan

• Mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.
• Memahami dasar-dasar persiapan makanan dan teknik memasak sesuai standar operasional.
• Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis dan tekanan tinggi.
• Komunikasi efektif untuk koordinasi tim dan penyesuaian dengan instruksi Chef.