Cook – Staf Dapur Profesional

Deskripsi Pekerjaan & Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan memasak menu burger sesuai standar yang telah ditetapkan.
• Mengelola persiapan bahan baku serta menjaga kebersihan area kerja.
• Bekerja sama dengan anggota tim dapur untuk memastikan alur produksi berjalan lancar.
• Memastikan semua makanan yang disajikan memenuhi kualitas rasa, tampilan, dan keamanan pangan.
• Berpartisipasi dalam proses belajar dari dasar hingga teknik memasak yang lebih kompleks.
• Menjaga sikap profesional dengan perilaku sopan dan etika kerja yang baik.
• Mengikuti jadwal kerja Senin sampai Sabtu, dengan jam kerja teratur dari pukul 08:00 hingga 17:00.
• Bertanggung jawab atas penataan dan pemeliharaan peralatan dapur selama dan setelah shift.

Persyaratan & Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3/D4 (sebagaimana disebutkan dalam persyaratan).
• Usia maksimal 0 tahun – persyaratan usia ini menunjukkan tidak ada batasan usia yang spesifik.
• Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
• Pengalaman kerja tidak diwajibkan; fresh graduate atau kandidat dengan pengalaman dapat melamar.
• Memiliki keterampilan memasak (Keterampilan Memasak).
• Sikap sopan (Good Manner) dan kemampuan bekerja dalam tim (Team Player).
• Kesediaan tinggal di Banjarbaru, sehingga dapat hadir tepat waktu setiap hari kerja.
• Keinginan kuat untuk belajar dari dasar hingga mahir dalam bidang kuliner.
• Responsibilitas tinggi dalam menjalankan tugas dapur.

Calon yang terpilih akan bergabung dengan tim yang menekankan kolaborasi, disiplin, dan kualitas. Setiap hari kerja memberikan kesempatan untuk mengasah kemampuan memasak, terutama dalam spesialisasi burger, serta memperluas pengetahuan tentang operasional dapur secara menyeluruh. Lingkungan kerja yang terstruktur dan jam kerja yang konsisten membantu kandidat menyeimbangkan antara pengembangan profesional dan kehidupan pribadi.