Crew Kitchen Operations Member

Tanggung Jawab Utama

• Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur kerja yang berlaku.
• Menyiapkan bahan-bahan makanan dan memastikan semua perlengkapan siap pakai sebelum shift dimulai.
• Memelihara kebersihan area kerja, termasuk membersihkan peralatan setelah digunakan.
• Mengikuti instruksi tim kepemimpinan dapur dalam proses produksi harian.
• Menjaga ketertiban dan keamanan kerja dengan memperhatikan standar keselamatan kerja di dapur.
• Melaporkan masalah teknis atau kebutuhan perbaikan peralatan kepada atasan secara tepat waktu.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia maksimal 26 tahun.
• Terbuka untuk semua jenis kelamin.
• Pengalaman kerja di bidang operasional dapur atau bidang terkait.
• Memiliki karakter pekerja keras, teliti, dan bertanggung jawab.
• Jujur, disiplin, dan mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim.

Keterampilan yang Dibutuhkan

• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara tepat dan aman.
• Kemampuan mengikuti prosedur kerja standar operasional (SOP) dapur.
• Kemampuan berkomunikasi dengan baik untuk koordinasi tim.
• Kemampuan mengelola waktu kerja sehingga jadwal produksi dapat terpenuhi.

Jadwal Kerja

• Hari kerja: Senin – Sabtu.
• Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Posisi ini menuntut sikap profesionalisme tinggi, kedisiplinan dalam mematuhi jam kerja, serta kemampuan untuk bekerja dalam tekanan tinggi yang sering muncul di lingkungan dapur. Kejujuran dan rasa tanggung jawab menjadi landasan utama dalam melaksanakan setiap tugas, mulai dari penyiapan bahan hingga pemeliharaan peralatan. Dengan sikap pekerja keras dan teliti, Anda akan menjadi bagian integral yang memastikan proses produksi makanan berjalan lancar, aman, dan sesuai standar kualitas yang diharapkan.