Helper Cook – Kitchen Operations Support
Alitza Marka Kamrin
September 11, 2026
Posisi Helper Cook – Kitchen Operations Support menuntut kandidat yang dapat mendukung kelancaran operasional dapur di restoran yang berada di bawah naungan PT. Casa Boga Indonesia. Peran ini berfokus pada pelaksanaan tugas-tugas memasak dasar, menjaga kebersihan area kerja, serta berkontribusi dalam tim untuk memastikan standar kualitas makanan terpenuhi setiap hari.
Tanggung Jawab Utama
- Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep dan prosedur yang telah ditetapkan.
- Membantu chef dalam proses memasak, termasuk pemotongan, penggorengan, dan penyajian awal.
- Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan zona kerja secara konsisten.
- Berkomunikasi secara efektif dengan anggota tim dapur untuk koordinasi tugas harian.
- Menerapkan kecepatan kerja tanpa mengorbankan ketelitian, sehingga setiap pesanan dapat diproses tepat waktu.
- Menjaga disiplin kerja, menunjukkan sikap rajin, dan bertanggung jawab atas hasil kerja pribadi maupun tim.
- Bekerja baik secara mandiri maupun dalam tim, menyesuaikan diri dengan dinamika shift kerja yang berlangsung setiap hari.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
- Pengalaman kerja minimal satu tahun di bidang memasak; pengalaman 1‑5 tahun dianggap nilai lebih.
- Memiliki keterampilan memasak dasar yang memadai.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Domisili harus berada di Cimahi, Kabupaten Bandung Barat (KBB), atau daerah sekitarnya.
- Mampu berkomunikasi dengan baik, bekerja cepat, teliti, serta menjaga kebersihan area kerja.
- Disiplin, rajin, dan bertanggung jawab, serta mampu beradaptasi dalam kerja tim maupun individu.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Senin (setiap hari dalam seminggu).
- Jam kerja: 00:00 – 00:00 (full‑time, mencakup semua shift).
Lokasi Penempatan
- Penempatan berada di restoran yang berada di bawah naungan PT. Casa Boga Indonesia.
- Kandidat harus bersedia ditempatkan di lokasi tersebut dan memenuhi persyaratan domisili yang telah disebutkan.
Dengan memperhatikan semua poin di atas, kandidat yang berhasil akan berperan penting dalam memastikan proses operasional dapur berjalan lancar, mematuhi standar kebersihan, serta memberikan dukungan yang konsisten kepada tim chef. Kesediaan untuk bekerja pada shift penuh setiap hari dan kemampuan beradaptasi dalam lingkungan restoran yang dinamis menjadi kunci utama keberhasilan di posisi ini.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now