Kitchen Assistant – Food Preparation Support
Harita Marilena Nessa
October 3, 2026
Posisi Kitchen Assistant – Food Preparation Support bertanggung jawab membantu proses persiapan makanan di dapur, memastikan segala bahan dan peralatan tersedia tepat waktu, serta mendukung kegiatan memasak sesuai kebutuhan operasional. Peran ini memerlukan koordinasi yang baik dengan tim dapur dan kesediaan bekerja pada shift yang telah ditentukan.
Persyaratan yang harus dipenuhi meliputi:
- Pendidikan minimal D3/D4.
- Usia maksimal 0 tahun.
- Jenis kelamin terbuka untuk semua.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun.
- Keterampilan memasak yang memadai.
Jadwal kerja yang ditetapkan adalah:
- Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
- Jam kerja: 00:00 – 00:00.
Benefit yang disediakan perusahaan meliputi:
- UMK Badung.
- BPJS.
- Service Charge.
Dalam kegiatan sehari-hari, Kitchen Assistant diharapkan dapat menyiapkan bahan baku, memotong, mengupas, atau mencuci sayuran serta bahan lainnya sesuai instruksi chef. Selain itu, membantu menata peralatan dapur, menjaga kebersihan area kerja, dan memastikan standar sanitasi terpenuhi merupakan bagian penting dari tugas. Kegiatan ini mendukung kelancaran operasional dapur dan membantu menghasilkan makanan dengan kualitas konsisten.
Keahlian memasak yang dimiliki menjadi landasan utama dalam melaksanakan tugas tersebut. Meski pengalaman kerja tidak menjadi syarat mutlak, kemampuan dasar dalam teknik memasak, penanganan bahan, serta pemahaman tentang prosedur kebersihan menjadi nilai tambah yang signifikan. Selain keahlian teknis, sikap profesional, kedisiplinan waktu, serta kemampuan berkomunikasi dengan anggota tim juga sangat diperlukan untuk menciptakan lingkungan kerja yang produktif.
Karena jam kerja mencakup rentang waktu 00:00 hingga 00:00, fleksibilitas dalam menyesuaikan diri dengan shift malam maupun pagi menjadi hal yang penting. Kemampuan mengatur stamina, tetap fokus, dan menjaga konsistensi kualitas kerja selama jam kerja yang panjang akan berkontribusi pada pencapaian target harian dapur. Seluruh manfaat yang diberikan, termasuk UMK Badung, kepesertaan BPJS, dan service charge, dirancang untuk mendukung kesejahteraan karyawan selama menjalankan peran penting ini.
Secara keseluruhan, posisi Kitchen Assistant – Food Preparation Support menawarkan kesempatan bagi individu dengan latar belakang pendidikan D3/D4 yang memiliki dasar keterampilan memasak, untuk mengembangkan kemampuan profesionalnya dalam lingkungan dapur yang dinamis, sambil menikmati manfaat yang disesuaikan dengan standar daerah Badung.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now