Kitchen Helper – Food Preparation Support
Bina Bupe Gita
September 12, 2026
Posisi Kitchen Helper – Food Preparation Support merupakan peran penting dalam memastikan kelancaran proses persiapan makanan di lingkungan restoran atau kafe. Kandidat yang terpilih akan berkolaborasi dengan tim dapur untuk menyiapkan bahan, mengoperasikan peralatan dapur, serta menjaga standar kebersihan dan ketelitian dalam setiap langkah kerja. Dengan jadwal kerja Senin hingga Sabtu mulai pukul 08.00 sampai 17.00, posisi ini menuntut kedisiplinan, kejujuran, dan rasa tanggung jawab tinggi.
Tanggung Jawab Utama
- Mendukung kegiatan persiapan makanan di dapur, termasuk pencucian, pemotongan, dan penataan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional.
- Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien, memastikan semua alat berfungsi dengan baik selama jam kerja.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan permukaan, peralatan, serta tempat penyimpanan makanan secara rutin.
- Bekerja sama dengan staf restoran atau kafe lainnya untuk memastikan alur produksi makanan berjalan tanpa hambatan.
- Menunjukkan sikap jujur dan bertanggung jawab dalam setiap tugas, termasuk pencatatan persediaan bahan dan pelaporan masalah teknis.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK/Sederajat.
- Usia maksimal yang tercantum adalah 0 tahun, yang mengindikasikan tidak ada batasan usia spesifik.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun kandidat diharapkan memiliki pengalaman sebelumnya di dapur (kitchen) atau pernah bekerja di restoran/kafe.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur menjadi keahlian yang wajib dimiliki.
- Domisili di area Bekasi Galaxy, Jatiasih, atau Pekayon menjadi nilai tambah yang diprioritaskan.
Kualifikasi dan Sikap Kerja
- Memiliki pengalaman kerja di lingkungan dapur, sehingga familiar dengan ritme dan standar kebersihan industri makanan.
- Pengalaman sebelumnya di restoran atau kafe menunjukkan kemampuan beradaptasi dengan prosedur layanan makanan yang cepat.
- Kejujuran dan rasa tanggung jawab yang tinggi menjadi landasan utama dalam melaksanakan tugas harian.
- Kesediaan bekerja pada hari Senin hingga Sabtu, dengan jam kerja terstruktur dari pukul 08.00 hingga 17.00.
- Kemampuan berkomunikasi secara efektif dengan tim dapur serta staf layanan lainnya.
- Kedisiplinan dalam mengikuti aturan kebersihan, keamanan pangan, dan prosedur operasional standar.
Jam Kerja dan Lingkungan Kerja
- Hari kerja: Senin – Sabtu.
- Jam kerja: 08.00 – 17.00.
- Lingkungan kerja berupa dapur restoran atau kafe yang menuntut kecepatan, ketelitian, serta kerja sama tim yang solid.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now