• 2 min read

Kitchen Operations Assistant

Sumerset wazir

October 5, 2026

Khao Thai Street Food

Kota Malang • Jawa Timur • Active until 10 Nov 2026
Rp 2.500.000 - Rp 7.000.000 • FULL TIME

Posisi Kitchen Operations Assistant bertanggung jawab memastikan kelancaran operasional dapur dengan mengoperasikan peralatan dapur secara efisien serta menjaga koordinasi antara anggota tim. Peran ini menuntut kemampuan berkomunikasi yang baik, integritas, serta ketangguhan dalam menghadapi situasi kerja yang menuntut kecepatan dan ketepatan.

Deskripsi Pekerjaan

  • Berperan aktif sebagai bagian dari tim dapur, baik pria maupun wanita, yang memiliki pengalaman di bidang terkait.
  • Mengoperasikan peralatan dapur sesuai prosedur standar, memastikan semua mesin dan alat berfungsi dengan baik selama jam kerja.
  • Menjaga komunikasi yang jelas dengan rekan kerja, sehingga alur kerja dapat berjalan lancar dan tanpa hambatan.
  • Menunjukkan sikap jujur dan bertanggung jawab dalam setiap tugas yang diberikan, termasuk pencatatan dan pelaporan sederhana bila diperlukan.
  • Bekerja secara mandiri maupun dalam tim, menyesuaikan diri dengan dinamika kerja yang dapat berubah-ubah.
  • Menunjukkan kemampuan bekerja di bawah tekanan, terutama pada periode sibuk atau ketika ada permintaan mendadak.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
  • Usia maksimal 0 tahun (informasi usia tidak ditentukan secara spesifik).
  • Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
  • Pengalaman kerja minimal 0 tahun, namun pengalaman di bidang dapur atau operasional akan menjadi nilai tambah.
  • Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif.
  • Komunikatif, mampu menyampaikan informasi dengan jelas kepada anggota tim.
  • Jujur dan memiliki rasa tanggung jawab tinggi terhadap pekerjaan.
  • Mampu bekerja secara kolaboratif dalam tim maupun secara individu.
  • Siap menghadapi tekanan kerja dan tetap menjaga kualitas output.

Jam dan Hari Kerja

  • Hari kerja: Senin – Senin (setiap hari dalam seminggu).
  • Jam kerja: 00:00 – 00:00 (shift penuh 24 jam).

Kualifikasi Tambahan

  • Kemampuan teknis dalam mengoperasikan peralatan dapur.
  • Sikap proaktif dalam menyelesaikan tugas dan membantu rekan kerja.
  • Kemampuan beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan kebutuhan operasional.
  • Kemampuan menjaga kebersihan area kerja sesuai standar keamanan dan sanitasi.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Sumerset wazir

Review by Sumerset wazir

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis