Kitchen Operations Coordinator
Lavender Brooke Hoài Mi
September 27, 2026
Posisi Kitchen Operations Coordinator bertanggung jawab memastikan seluruh aktivitas dapur berjalan lancar, mulai dari pengoperasian peralatan hingga koordinasi tim dalam kondisi kerja yang dinamis. Peran ini menuntut kemampuan mengelola proses operasional dapur secara efektif, sekaligus menjaga standar komunikasi dan integritas dalam setiap tugas yang diemban.
Tanggung Jawab
- Mengawasi dan mengatur penggunaan peralatan dapur secara tepat.
- Berkoordinasi dengan anggota tim dapur untuk memastikan alur kerja yang efisien.
- Menjaga komunikasi yang jelas antar bagian dalam lingkungan kerja yang serba cepat.
- Menangani tekanan kerja serta memastikan standar kebersihan dan keamanan tetap terpenuhi.
- Menyelesaikan tugas baik secara individu maupun dalam tim sesuai kebutuhan operasional.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal tidak disebutkan secara spesifik.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang yang relevan.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
Kualifikasi & Kompetensi
- Komunikatif dalam menyampaikan informasi dan instruksi.
- Jujur serta memiliki rasa tanggung jawab tinggi.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun berkolaborasi dalam tim.
- Terbiasa bekerja di bawah tekanan tanpa mengurangi kualitas hasil kerja.
- Mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.
Jam Kerja
- Senin – Sabtu
- 08:00 – 17:00
Posisi ini menuntut kandidat yang tidak hanya memiliki latar belakang pendidikan dasar, tetapi juga pengalaman praktis minimal satu tahun di lingkungan dapur atau bidang terkait. Kemampuan berkomunikasi dengan jelas, kejujuran, serta rasa tanggung jawab menjadi pondasi utama untuk menjalankan tugas sehari-hari. Kandidat yang dapat beradaptasi dengan tekanan kerja dan mampu berkolaborasi baik dalam tim maupun secara individu akan sangat cocok untuk peran ini.
Dengan jadwal kerja yang teratur dari Senin hingga Sabtu, serta jam operasional pukul 08:00 hingga 17:00, kandidat diharapkan dapat mengatur waktu secara efektif untuk memenuhi semua tuntutan operasional dapur. Keseluruhan, peran Kitchen Operations Coordinator menawarkan kesempatan bagi individu yang ingin mengembangkan kariernya dalam manajemen operasional dapur dengan menekankan pada keahlian teknis, kerjasama tim, dan integritas profesional.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now