Kitchen Operations Crew Member

Berikut adalah rincian tugas utama yang diharapkan dari kandidat yang berhasil:

• Menyiapkan bahan makanan dan mengolahnya sesuai prosedur standar operasional dapur.
• Menyajikan produk makanan kepada pelanggan dengan kecepatan dan ketepatan yang tinggi.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan lingkungan dapur secara konsisten.
• Berinteraksi dengan pelanggan secara profesional, memastikan kepuasan melalui pelayanan yang baik.
• Menunjukkan sikap fleksibel dalam mengatur prioritas tugas selama jam operasional yang padat.
• Menunjukkan inisiatif untuk menyelesaikan masalah yang muncul di dapur tanpa menunggu arahan.
• Beradaptasi dengan perubahan menu atau prosedur kerja secara cepat dan cekatan.

Persyaratan yang harus dipenuhi oleh pelamar meliputi:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat; jurusan Tata Boga menjadi nilai tambah.
• Usia antara 17 hingga 30 tahun.
• Jenis kelamin perempuan, meskipun persyaratan juga menyebutkan terbuka untuk laki‑laki.
• Pengalaman kerja tidak wajib, namun pengalaman sebelumnya di bidang serupa diutamakan.
• Penampilan rapi dan bersih serta kemampuan bekerja dengan kecepatan tinggi.
• Kemampuan melayani pelanggan dengan baik, baik secara tatap muka maupun melalui sistem manajemen toko.
• Sifat fleksibel, inisiatif, dan cekatan dalam menyelesaikan tugas harian.

Jadwal kerja ditetapkan pada hari Senin hingga Sabtu dengan jam operasional mulai pukul 08.00 hingga 17.00. Pola kerja ini memberi kesempatan bagi kandidat untuk mengembangkan keterampilan operasional dapur dalam lingkungan yang dinamis, sekaligus menyesuaikan diri dengan ritme layanan pelanggan yang konsisten sepanjang minggu.

Untuk mendukung keberhasilan dalam peran ini, selain kualifikasi teknis, calon karyawan diharapkan memiliki soft skill berikut:

• Kemampuan komunikasi yang jelas dan ramah ketika berinteraksi dengan pelanggan.
• Ketekunan dalam menjaga standar kebersihan dan keamanan pangan.
• Keterampilan manajemen waktu yang baik untuk menyelesaikan tugas tepat waktu.
• Ketahanan fisik untuk bekerja dalam lingkungan dapur yang aktif dan terkadang menuntut.
• Semangat belajar dan adaptasi terhadap prosedur baru atau perubahan menu.