Kitchen Operations Supervisor
Sumerset wazir
September 20, 2026
Posisi Kitchen Operations Supervisor bertanggung jawab untuk memastikan kelancaran seluruh proses operasional dapur, mulai dari pengelolaan peralatan hingga koordinasi tim. Dalam peran ini, kandidat diharapkan mampu memimpin tim dengan komunikasi yang baik, mengawasi standar kebersihan, serta memastikan setiap kegiatan di dapur berjalan sesuai prosedur yang telah ditetapkan.
Tanggung Jawab Utama
- Mengawasi dan memantau kegiatan operasional harian di dapur selama jam kerja 08:00 – 17:00.
- Menjalankan dan mengoperasikan peralatan dapur sesuai dengan standar keamanan dan kebersihan.
- Berkoordinasi dengan anggota tim untuk memastikan alur kerja yang efektif dan efisien.
- Menjaga komunikasi yang jelas dan tepat antara semua pihak yang terlibat dalam proses produksi makanan.
- Memberikan arahan serta supervisi kepada staf dapur untuk mencapai kualitas layanan yang diharapkan.
Kualifikasi dan Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 0 tahun (sesuai data yang diberikan).
- Terbuka untuk semua jenis kelamin.
- Pengalaman kerja minimal 0 tahun, dengan kemampuan bekerja di bidang terkait.
- Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara efektif.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tulisan.
Jam dan Hari Kerja
- Hari kerja: Senin sampai Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Keterampilan Utama
- Mengoperasikan peralatan dapur dengan pengetahuan dasar tentang fungsi dan perawatan alat.
- Kemampuan berkomunikasi secara efektif untuk menyampaikan instruksi dan memastikan pemahaman tim.
- Kemampuan mengorganisir tugas harian sehingga proses produksi makanan dapat berjalan tanpa hambatan.
Secara keseluruhan, posisi ini menuntut kandidat yang memiliki dasar pendidikan yang memadai, kemampuan teknis dalam penggunaan peralatan dapur, serta kemampuan interpersonal yang kuat untuk memimpin tim. Kandidat yang mampu menyeimbangkan aspek teknis dan komunikasi akan berkontribusi signifikan dalam meningkatkan efisiensi operasional dapur, sekaligus memastikan standar kualitas dan kebersihan selalu terjaga.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now