Kitchen Support Assistant – Food Service
Shenitra Qonita
October 8, 2026
Posisi Kitchen Support Assistant – Food Service menuntut kemampuan mendukung operasional dapur secara efektif, termasuk menyiapkan bahan makanan, mengoperasikan peralatan dapur, serta memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan terpenuhi. Kandidat yang terpilih akan bekerja dalam tim yang dinamis, beradaptasi dengan jadwal fleksibel, dan berkontribusi pada kelancaran layanan makanan harian.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan bahan makanan sesuai standar resep dan kebutuhan operasional dapur.
- Mengoperasikan peralatan dapur secara aman dan efisien, termasuk peralatan pemotongan, penggorengan, dan peralatan penyimpanan.
- Memastikan penerapan standar kebersihan dan keamanan pangan yang dasar selama seluruh proses persiapan makanan.
- Bekerja dalam lingkungan dapur yang cepat, menjaga semangat kerja tim yang positif dan kolaboratif.
- Melaksanakan tugas fleksibel yang dapat mencakup pekerjaan tambahan di luar jam kerja utama, termasuk pada akhir pekan dan hari libur.
- Siap bergabung segera setelah diterima, menyesuaikan diri dengan jadwal kerja yang telah ditetapkan.
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Usia maksimal 27 tahun.
- Semua jenis kelamin dipersilakan melamar.
- Pengalaman dalam memasak atau menyiapkan makanan, terutama di lingkungan fast food atau restoran, merupakan nilai tambah.
- Pengetahuan tentang standar kebersihan dan keamanan makanan dasar.
- Kemampuan bekerja di dapur yang serba cepat dengan semangat tim yang baik.
- Kesediaan untuk menjalankan jadwal kerja yang fleksibel, termasuk akhir pekan dan hari libur.
- Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur secara tepat.
- Ketersediaan untuk memulai kerja segera.
Informasi Kerja
- Hari kerja: Senin hingga Sabtu.
- Jam kerja: 08:00 – 17:00.
Selain kualifikasi teknis, peran ini menuntut keterampilan interpersonal yang kuat, seperti komunikasi jelas dengan rekan kerja, kemampuan menyesuaikan diri dengan perubahan tugas secara cepat, serta rasa tanggung jawab tinggi terhadap kebersihan dan keamanan makanan. Kandidat yang memiliki etos kerja proaktif, disiplin, dan mampu menjaga motivasi tinggi dalam tekanan dapur akan sangat cocok untuk posisi ini.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now