Rave Social Haus

Kota Bogor • Jawa Barat • Active until 31 Oct 2026

Rp 2.000.000 - Rp 4.000.000 • FULL TIME

Perusahaan kami membuka lowongan untuk posisi Koki Pastry dan Bakery Profesional yang bertanggung jawab dalam pembuatan produk kue serta roti berkualitas tinggi. Kandidat yang terpilih akan berperan penting dalam mengolah adonan, menghias kue, serta memastikan semua hasil produksi memenuhi standar rasa, tampilan, dan kebersihan yang telah ditetapkan.

Deskripsi Pekerjaan

Mengolah bahan baku pastry dan bakery sesuai resep standar.
Membuat, memanggang, dan menghias kue serta roti untuk memenuhi kebutuhan menu harian.
Bekerja secara mandiri maupun dalam tim untuk menyelesaikan order tepat waktu.
Menjaga kebersihan area kerja serta mematuhi prosedur keamanan pangan.
Berkomunikasi secara efektif dengan rekan kerja dan atasan mengenai proses produksi.
Menunjukkan inisiatif tinggi dalam mengembangkan variasi produk baru yang kreatif.

Persyaratan

Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
Usia minimal 19 tahun.
Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang pastry atau bakery.
Jenis kelamin tidak menjadi batasan; pria maupun wanita dipersilakan melamar.
Domisili harus berada di wilayah Bogor.
Mampu berkomunikasi dengan baik, baik secara lisan maupun tulisan.
Memiliki kemampuan bekerja secara individu maupun dalam tim.
Disiplin dalam menjalankan jam kerja dan prosedur operasional.

Kualifikasi & Kemampuan

Memahami teknik dasar dan lanjutan dalam pembuatan pastry serta bakery.
Kreativitas dalam pembuatan kue, termasuk kemampuan menghias dengan estetika yang menarik.
Inisiatif tinggi untuk mengidentifikasi peluang perbaikan proses produksi.
Kemampuan mengatur waktu dengan efektif untuk menyelesaikan produksi dalam jam kerja yang telah ditentukan.