• 2 min read

Koordinator Operasional Server Restoran

Khairina Jynell Julie

August 14, 2026

Yam-Mie Karanganyar

Kabupaten Karanganyar • Jawa Tengah • Expired
Rp 2.100.000 - Rp 6.600.000 • FULL TIME

Posisi Koordinator Operasional Server Restoran menuntut seseorang yang mampu mengatur dan memastikan kelancaran layanan di area server restoran. Peran ini berfokus pada pengawasan tim, pemenuhan target pelayanan, serta menjaga standar kebersihan dan keramahan kepada tamu. Kandidat yang dipilih akan menjadi penghubung utama antara manajemen dan staf server, memastikan setiap kegiatan operasional berjalan selaras dengan kebijakan restoran.

Deskripsi Pekerjaan

  • Mengkoordinasikan kegiatan operasional server restoran pada hari kerja Senin hingga Sabtu, dengan jam kerja 08:00‑17:00.
  • Memastikan seluruh anggota tim server melaksanakan tugasnya sesuai standar pelayanan yang telah ditetapkan.
  • Mengawasi pencapaian target harian dan mingguan, serta mengambil langkah korektif bila diperlukan.
  • Menjaga suasana kerja yang profesional dengan menegakkan tata krama dan penampilan yang baik (good looking) di lingkungan restoran.
  • Berkomunikasi secara efektif dengan staf, manajer, dan tamu untuk mengatasi permasalahan operasional secara cepat.
  • Mengembangkan rasa loyalitas dan motivasi kerja pada anggota tim, serta menumbuhkan budaya tidak takut pada target.

Persyaratan

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.
  • Berjenis kelamin laki-laki, dengan prioritas khusus untuk pria.
  • Usia maksimal 37 tahun.
  • Pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang yang relevan, atau pengalaman 1,5‑2 tahun dengan latar belakang pendidikan SMA/SMK/kuliah.
  • Memiliki penampilan menarik dan tata krama yang baik.
  • Percaya diri, komunikatif, serta mampu bekerja dengan target yang ditetapkan.
  • Memiliki niat kerja yang kuat dan loyalitas tinggi terhadap perusahaan.
  • Keterampilan pelayanan makanan dan minuman.

Kualifikasi Soft Skill

  • Kemampuan berkomunikasi yang jelas dan efektif, baik secara lisan maupun tulisan.
  • Ketekunan dalam mencapai dan melampaui target operasional.
  • Sikap profesional dan ramah dalam berinteraksi dengan tamu serta rekan kerja.
  • Kemampuan memimpin tim dengan memberi contoh, menjaga disiplin, dan memberikan arahan yang tepat.
  • Kemampuan mengelola tekanan kerja, terutama pada periode sibuk restoran.
  • Kepercayaan diri yang tinggi serta kemampuan beradaptasi dengan perubahan kebutuhan operasional.

Jam dan Hari Kerja

  • Hari kerja: Senin – Sabtu.
  • Jam kerja: 08:00 – 17:00.

Interested in this position?

Take the next step in your career and apply for this role today.

Apply Now
Khairina Jynell Julie

Review by Khairina Jynell Julie

Writer and contributor for Gudang Tekno

View Full Bio

Related Analysis