Pemimpin Outlet Cabang di Kudus

Berikut merupakan rangkaian tugas dan tanggung jawab utama yang akan diemban setiap hari:

• Mengatur jadwal kerja shift untuk memastikan keberlangsungan operasional 24 jam.
• Melakukan perhitungan kas dan pencatatan transaksi secara akurat.
• Menjaga kualitas layanan makanan dan minuman serta memantau persediaan.
• Berinteraksi secara efektif dengan pelanggan, menjawab pertanyaan, dan menyelesaikan keluhan dengan pendekatan komunikatif.
• Memastikan seluruh staf mematuhi prosedur kerja dan standar kebersihan.
• Mengawasi pelaksanaan tugas harian tim, memberikan arahan, serta mengidentifikasi kebutuhan pelatihan.
• Menyiapkan laporan harian terkait penjualan, stok, dan kinerja outlet.

Persyaratan yang harus dipenuhi oleh pelamar meliputi:

• Pendidikan minimal D3/D4 serta lulusan SMA/K sebagai dasar pengetahuan umum.
• Berusia maksimal sesuai kebijakan yang tidak disebutkan secara spesifik.
• Memiliki KTP yang masih berlaku.
• Siap bekerja dengan sistem shift yang dapat mencakup hari Senin hingga Senin, dengan jam kerja 00:00 – 00:00.
• Pengalaman kerja tidak diwajibkan; namun kemampuan menghitung dan kerja keras menjadi nilai penting.
• Mampu berkomunikasi dengan baik, baik secara lisan maupun tulisan.
• Memiliki SKCK aktif yang harus dilampirkan pada saat melamar.
• Berjenis kelamin semua, tanpa pembatasan gender.

Kualifikasi tambahan yang menjadi nilai plus bagi pelamar:

• Kemampuan manajemen makanan dan minuman, yang mencakup pengetahuan tentang proses penyajian, kontrol kualitas, serta pengelolaan persediaan.
• Ketekunan dan keuletan dalam menghadapi tantangan operasional selama jam kerja non‑standar.
• Keterampilan interpersonal yang memungkinkan koordinasi efektif dengan tim lintas fungsi.
• Ketelitian dalam pencatatan keuangan serta kemampuan menyelesaikan perhitungan cepat dan akurat.

Secara umum, peran ini menuntut kombinasi antara kemampuan teknis dalam manajemen F&B, ketangguhan fisik untuk bekerja pada jam kerja yang fleksibel, serta kecakapan komunikasi yang dapat memperkuat hubungan dengan pelanggan dan anggota tim. Jika Anda memiliki semangat kerja keras, kemampuan menghitung yang baik, dan siap memimpin sebuah outlet di Kudus dengan dedikasi penuh, maka posisi ini dapat menjadi langkah karir yang tepat.