Petugas Pencucian Peralatan Dapur

Tanggung Jawab Utama

• Mencuci, menyikat, dan mengeringkan seluruh peralatan dapur termasuk panci, wajan, sendok, dan peralatan masak lainnya sesuai prosedur kebersihan yang berlaku.
• Memeriksa kondisi fisik peralatan setelah proses pencucian untuk memastikan tidak ada kerusakan atau residu yang dapat mempengaruhi kualitas makanan.
• Menjalankan operasi dasar pada peralatan dapur, seperti mengaktifkan mesin pencuci piring atau peralatan lainnya yang memerlukan penanganan teknis sederhana.
• Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan lantai, meja, dan area sekitar peralatan setelah selesai mencuci.
• Mencatat dan melaporkan setiap masalah teknis atau kebutuhan perbaikan pada peralatan kepada atasan secara tepat waktu.
• Memastikan semua peralatan disimpan kembali pada tempat yang telah ditentukan dengan rapi dan teratur.

Kualifikasi dan Persyaratan

• Pendidikan: Semua jenjang pendidikan diperbolehkan.
• Usia maksimum: 22 tahun.
• Jenis kelamin: Perempuan.
• Kesehatan jasmani dan rohani yang baik, mampu menjalankan tugas fisik secara konsisten.
• Memiliki sifat jujur, disiplin, dan tidak merokok.
• Pengalaman kerja minimal 0 tahun, terbuka bagi kandidat yang baru memulai karier.

Keterampilan yang Diperlukan

• Mengoperasikan peralatan dapur secara efektif dan aman.

Waktu Kerja

Hari kerja dimulai dari Senin hingga Sabtu dengan jam kerja teratur mulai pukul 08:00 hingga 17:00. Jadwal ini memberikan kesempatan bagi petugas untuk mengembangkan kebiasaan kerja yang terstruktur serta memastikan kontinuitas kebersihan dapur sepanjang minggu kerja.