Staf Operasional Food & Beverage (F&B Crew)

Tanggung Jawab

• Menyambut dan melayani pelanggan di kedai jus, termasuk mempersiapkan dan menyajikan smoothies sesuai permintaan.
• Menjaga kebersihan serta kerapian lingkungan kedai, memastikan standar sanitasi terpenuhi setiap saat.
• Melakukan proses sortir bahan baku, memastikan kualitas bahan sebelum diproses.
• Memproses dan mem‑packing bahan baku untuk keperluan produksi selanjutnya.
• Menyusun laporan penjualan harian sebagai dasar evaluasi kinerja.
• Menangani uang di mesin kasir dengan akurasi dan bertanggung jawab penuh atas transaksi.
• Mengumpulkan dan melaporkan data stok bahan baku secara rutin.

Kualifikasi

• Perempuan dengan pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Usia minimal 18 tahun, tanpa batas maksimal.
• Pengalaman kerja tidak diwajibkan (minimal 0 tahun).
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Mampu bekerja sama dalam tim secara efektif.
• Memiliki kreativitas dalam penyajian makanan dan minuman.

Persyaratan Tambahan

• Kepatuhan terhadap peraturan yang berlaku di lingkungan kerja.
• Kepatuhan terhadap standar kebersihan dan keamanan makanan.
• Kreativitas dalam penyajian makanan dan minuman, termasuk presentasi yang menarik.
• Penguasaan kontrol inventaris bahan makanan dan minuman.
• Keterampilan presentasi makanan dan minuman yang profesional.
• Komunikasi tim yang efektif untuk koordinasi operasional sehari‑hari.

Jadwal Kerja

Hari kerja: Senin – Minggu
Jam kerja: 08:00 – 17:00

Keterampilan Utama

• Kepatuhan terhadap peraturan dan standar operasional.
• Kreativitas dalam penyajian smoothies serta penataan makanan dan minuman.
• Kemampuan mengontrol inventaris bahan baku secara akurat.
• Keterampilan presentasi produk yang menarik bagi pelanggan.
• Komunikasi yang jelas dan kerja sama tim yang solid.